Delipaste Fragola CA Fabbri1905 è una pasta a base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 25% di polpa di fragola. Con coloranti artificiali.

Prodotto gluten free, è pensato per professionisti del settore alimentare che desiderano offrire creazioni artigianali dal sapore autentico e distintivo.

Le paste aromatizzanti Delipaste Fabbri sono studiate per garantire massima resa, costanza e facilità d’uso in ogni preparazione: gelati, semifreddi, mousse, creme, prodotti di pasticceria e dessert gourmet. Grazie alla loro concentrazione, bastano piccoli dosaggi per esaltare il gusto e valorizzare ogni ricetta.

Dosaggio consigliato: 100 g per litro di miscela bianca.