PASTA PISTACCHIO REALE

La pasta Pistacchio Reale è il prodotto ideale per il gelatiere che vuole proporre un gelato al pistacchio ad un costo contenuto. É una pasta pistacchio che vanta un eccellente rapporto qualità/prezzo e che contiene un’alta percentuale di pistacchi lavorati in modo tale da avere una maggiore resa dell’aroma.

PRODUTTORE

CONFEZIONE

Secchiello da 3 Kg.

PREZZO IVA ESCLUSA

109,00 € (36,333 €/KG)

IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Le paste crema Leagel vengono aggiunte alla base bianca, prima della mantecazione, per dare sapore al gelato. Impiegate con un dosaggio variabile in base alla consistenza e all’intensità di gusto che si vuole donare al gelato, sono prodotte con materie prime di elevata qualità e disponibili sia nei gusti classici e tradizionali che in quelli più innovativi e d’autore.
PASTA PISTACCHIO REALE di Leagel è una pasta a base di pistacchio e mandorle con un'aggiunta di oli vegetali, aromatizzata e colorata con clorofilla.
DOSAGGIO CONSIGLIATO: 80 gr. x lt. di miscela.
LAVORAZIONE: Freddo

CERTIFICAZIONI