Base completa in polvere Simplé Limoncello, con le proteine della soia e senza i derivati del latte. Un prodotto appositamente pensato per garantire ai professionisti un prodotto ready to use dalle alte performance sia nel campo della gelateria che della pasticceria.

DOSAGGIO:

• Gelato: Simplé 500 g + 1 l di acqua.
• Granita Classica con granitore (15 min. ) : 1 busta + 4 l di acqua. Resa 30 granite
• Granita alla siciliana con mantecatore (10 min.) : 1 busta + 3 l di acqua. Resa 30 granite
• Smoothies con blender (10 sec.) : Simplè 70/80 gr + 50 ML latte + ghiaccio
• Milkshake con blender (20-30 sec.) : Simplè 70/80 gr + 50 ML latte + ghiaccio
• Gelato Soft : 1busta + 3 lattine acqua o latte.