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BASE CIOCCOLATO BOX MAXILATTE

Base Cioccolato Maxilatte Leagel: base pronta per gelato al cioccolato al latte cremoso, da preparare con sola acqua.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Buste da 1,5 Kg.
PREZZO IVA ESCLUSA
23,01 € (15,340 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

La Base Cioccolato Maxilatte Leagel è un preparato pronto per gelato al cioccolato al latte cremoso.

Nella ricetta Leagel Cremino Dubai Chocolate la Base Cioccolato Maxilatte si abbina a Variegato Choco Kadayif - Pistacchio e Copertura Stickaway al Cioccolato al Latte; compare anche in Azteco.

Ideale per: gelato al cioccolato al latte, bacio e stracciatella.

Caratteristiche: si aggiunge solo acqua, ideale anche da variegare, grassi vegetali (cocco) e animali (panna in polvere), senza glutine.

Uso: sciogliere in acqua a 80 °C, lasciare riposare qualche minuto e mantecare.

Dosaggio: 600 g di prodotto per 1 litro di acqua.

Lavorazione: a caldo (80 °C).

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