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BASE CIOCCOLATO BOX NERO
Base Cioccolato Nero Leagel: base pronta per gelato al cioccolato fondente nero intenso, da preparare con sola acqua.
CONFEZIONE
Buste da 1,8 Kg
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Base Cioccolato Nero Leagel è un preparato pronto per gelato al cioccolato fondente nero intenso.
Nella ricetta Leagel Black Coffee la Base Cioccolato Nero si abbina a Caffè Forte 20 e Loveria Caffè; non richiede altri ingredienti né calcoli di bilanciatura.
Ideale per: gelato al fondente, coppe e abbinamenti con arancia.
Caratteristiche: si aggiunge solo acqua, ideale anche da variegare, grassi vegetali (cocco) e animali (panna in polvere), senza glutine.
Uso: sciogliere in acqua a 80 °C, lasciare riposare qualche minuto e mantecare.
Dosaggio: 820 g di prodotto per 1 litro di acqua.
Lavorazione: a caldo (80 °C).
VIDEO RICETTA
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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