Quella Amarena Crunchy MEC3 è una crema professionale per gelateria e pasticceria che combina il gusto intenso e fruttato dell’amarena con una piacevole consistenza croccante. Ideale per arricchire gelati artigianali, semifreddi, torte, dessert al bicchiere e altre creazioni dolci, dona carattere, colore e una texture irresistibile.

La sua struttura cremosa e crunchy permette di creare golose variegature, farciture e decorazioni, valorizzando sia gusti classici sia ricette più originali. Il formato professionale da 5,5 kg è pensato per gelaterie, pasticcerie, ristoranti e laboratori artigianali.

Caratteristiche principali

• Gusto intenso e riconoscibile di amarena.
• Piacevole consistenza croccante.
• Ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert.
• Perfetta come variegatura, farcitura o decorazione.
• Ottima resa estetica e gustativa.
• Pronta all’uso e semplice da dosare.
• Formato professionale da 5,5 kg.
• Prodotto MEC3 per uso professionale.

Modalità di utilizzo

Utilizzare Quella Amarena Crunchy per variegare il gelato in vaschetta, farcire semifreddi e torte oppure completare coppe, crepes, waffle e dessert. Mescolare delicatamente prima dell’uso, se necessario, per rendere il prodotto uniforme.

Quella Amarena Crunchy 5,5 kg MEC3 è la soluzione ideale per i professionisti che desiderano offrire un prodotto goloso, originale e ricco di contrasti tra cremosità, gusto fruttato e croccantezza.