Nuovo variegato della famiglia Pinguino al caratteristico sapore di limone. Pasta anidra liscia, senza pezzi, dall’attraente colore giallo intenso. Garantisce una struttura sempre morbida, anche a temperature negative di vetrina. Consigliato anche per molteplici applicazioni in pasticceria quali stecchi gelato, glasse, praline. Ottimo abbinamento di gusto con Mandorla Sprint con pezzi e Torrone Ideale anche per creare deliziosi gelati soft e per preparare squisite bevande, sia rinfrescanti che calde.

DOSAGGIO: Variegati e cremini a piacere per variegare il gelato o per creare gli strati del cremino gelato.

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