COPERTURA E | Toschi | Confezione: scatola da 7 kg. - 2 secchi da 3,5 kg; Tipo di prodotto: coperture | Copertura per gelati. Pr
  • COPERTURA E | Toschi | Confezione: scatola da 7 kg. - 2 secchi da 3,5 kg; Tipo di prodotto: coperture | Copertura per gelati. Pr
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COPERTURA E 3,5 KG - COPERTURA STRACCIATELLA TOSCHI

Copertura per gelati. Prodotto semilavorato con elevato contenuto di cacao indicato per la preparazione del tradizionale gelato Stracciatella

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Secchio da 3,5 Kg
PREZZO IVA ESCLUSA
65,50 € (18,714 €/KG)
IVA Esclusa

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 2.

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Sciogliere il prodotto a bagnomaria alla temperatura massima di 40-45°C e rimescolare accuratamente rendendolo omogeneo. Colare il prodotto a filo nella vaschetta durante l’estrazione dal mantecatore di un gelato al latte o alla crema di latte.
DOSAGGIO: Utilizzo a piacere per gelateria e pasticceria
LAVORAZIONE: Freddo

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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COPERTURA E 3,5 KG - COPERTURA STRACCIATELLA TOSCHI

Copertura per gelati. Prodotto semilavorato con elevato contenuto di cacao indicato per la preparazione del tradizionale gelato Stracciatella

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