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BASE DARILOI ELENKA - 5 KG.
Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
PRODUTTORE
CONFEZIONE
Busta da 5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Questa base è un dei grandi classici Elenka. Sintetizza ancora
oggi la filosofia artigianale dell'azienda. Il suo segreto è una struttura completa
e perfettamente bilanciata che permette di ottenere un gelato
dall’ottima cremosità con la sola aggiunta di acqua e zucchero.
Prodotto da impiegare in gelateria nella preparazione della crema base con lavorazione “a caldo”. Il top della produzione Elenka, non ha eguali per il rapporto qualità/prezzo e per la praticità di utilizzo.
Dose di impiego: Acqua gr. 1000, Zucchero gr. 250, Dariloi gr. 250.
Prodotto da impiegare in gelateria nella preparazione della crema base con lavorazione “a caldo”. Il top della produzione Elenka, non ha eguali per il rapporto qualità/prezzo e per la praticità di utilizzo.
Dose di impiego: Acqua gr. 1000, Zucchero gr. 250, Dariloi gr. 250.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Recensioni
Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
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