Elenco dei prodotti Leagel
Leagel nasce nel 1991, da quello che è l’ingrediente perfetto per il successo di un’azienda: la passione. La passione per “le cose buone”, gli ingredienti di prima scelta per un gelato d’eccellenza. Oggi Leagel è considerato uno degli operatori più innovativi grazie ad un distretto produttivo e di stoccaggio hi-tech , al team di ricercatori, al reparto di controllo qualità e grazie agli operai specializzati che lavorano con la passione di sempre. Su Gelq.it una gamma completa Leagel dalla base per gelato alle paste, creme e variegati; cioccolati e cacao, topping e coperture.
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BASE CLASSIC 100
Leagel
12,010 €/KGBase latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt. -
BASE NATURA 100 GMS
Leagel
15,500 €/KGBase latte da pastorizzare, dosaggio 100 gr/lt. Realizzata con gomma di tara e xantano. -
BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOL
Leagel
13,190 €/KGBase latte da pastorizzare, leggero aroma di latte e panna. Dosaggio 120 gr/lt. -
BASE TUTTAPANNA 50 C/F
Leagel
13,355 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, struttura corposa. Dosaggio 35 gr/lt. -
BASE LA NUMERO UNO
Leagel
15,580 €/KGBase latte da pastorizzare, aroma latte e vaniglia semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt. -
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BASE SUPERIOR 100
Leagel
13,565 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, struttura molto corposa. Dosaggio 70 gr/lt. -
BASE CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDO
Leagel
16,045 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt. -
BASE CUOR DI PANNA 50 A FREDDO
Leagel
16,045 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt. -
BASE PANNA 100
Leagel
14,195 €/KGBase latte da pastorizzare, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt. -
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BASE FRUITUBE - BASE PER GHIACCIOLI DI FRUTTA
Leagel
8,696 €/KGBase specifica per realizzare ghiaccioli di frutta. Certificata VeganOK.
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BASE PANNA 50 C/F
Leagel
14,785 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt. -
NEUTRO LATTE 5 A CALDO
Leagel
31,880 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo. Emulsiona la miscela e la integra con proteine del latte.
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BASE CLASSIC 50
Leagel
14,070 €/KGBase latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 35 gr/lt. -
BASE GELATO CALDO PANNA MONT
Leagel
11,300 €/KGBase semifreddo da lavorare in planetaria con latte, struttura eccezionale, consigliato per decorazioni.
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MIGLIORATORE A BASE DI OLIO D'OLIVA
Leagel
18,775 €/KGPreparato emulsionante ottenuto dall'olio d'oliva. Certificato VeganOk.
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MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA
Leagel
13,523 €/KGPreparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.
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NEUTRO GELATO MASTER SCHOOL
Leagel
38,810 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.