Filtra per

Tipo di prodotto
Certificazioni
Filtro

Elenco dei prodotti Fabbri

Fabbri 1905 – Ingredienti professionali per gelateria, pasticceria e bar

Fabbri 1905 è il punto di riferimento per chi cerca ingredienti professionali per gelateria artigianale, pasticceria moderna e cocktail bar di qualità. Su Gelq.it, shop online specializzato per professionisti del food, trovi un’ampia selezione di prodotti Fabbri: paste aromatizzanti concentrate, sciroppi per cocktail, amarene Fabbri, basi per gelato artigianale, topping per dessert e molto altro. Grazie alla continua ricerca e all’esperienza di oltre 100 anni, Fabbri garantisce ingredienti per gelato artigianale di alta qualità, ideali per chi vuole offrire un prodotto distintivo, gustoso e sempre costante. I prodotti Fabbri sono pensati per gelatieri, pasticceri e bartender che vogliono esaltare i sapori autentici con materie prime affidabili e performanti.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO FONDENTE 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: b
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO FONDENTE 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 33,887 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO BIANCO 1,6 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Co
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO BIANCO 1,6 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 40,431 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato bianco. Un gusto immancabile in ogni vetrina, con il 43% di cioccolato bianco, ha il gusto tipico delle barrette di cioccolato più amate.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CAFFE' ESPRESSO 1,25 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: busta
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CAFFE' ESPRESSO 1,25 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 22,872 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Caffè Espresso. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

  • BASE GELATO MORBIFRUTTA 100 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, vegan; Tipo di prodotto: basi e neutri | Bas
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO MORBIFRUTTA 100 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 24,630 €/KG

    Base Morbifrutta 100 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (100g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.

  • BASE GELATO NEVEPANN BELPANNA 50 CF 2,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e deriv
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO NEVEPANN BELPANNA 50 CF 2,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 21,764 €/KG

    La base Fabbri NEVEPANN BELPANNA 50 C/F è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale tipo soia, riso o avena. ) da utilizzare sia a caldo che a freddo.

  • BASE GELATO MORBIFRUTTA 50 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan; Confezione: busta da 1 kg; Tipo
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO MORBIFRUTTA 50 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 25,400 €/KG

    Base Morbifrutta 50 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (50g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.

  • BASE GELATO NEVEFRUTTA FREE 2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: bust
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO NEVEFRUTTA FREE 2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 31,485 €/KG

    Base Nevefrutta Free Fabbri 1905 è una base per gelato alla frutta, con etichetta clean, senza emulsionanti, né alcun tipo di additivo. Struttura cremosa, stabile e spatolabile.

  • NEUTRO 10 PER CREME 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: lattina da 1,5 kg.; Tipo
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 10 PER CREME 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 41,430 €/KG

    Neutro 10 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.

  • BASE GELATO COMPLETA SIMPLÉ YOGOGRECO 1,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: busta da 1,2
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO COMPLETA SIMPLÉ YOGOGRECO 1,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 23,200 €/KG

    Simplé Yogogreco è un semilavorato ready-to-use per gelato e pasticceria al gusto di yogurt greco, con prestazioni elevate sia a freddo che in altre applicazioni professionali. 

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO AL PEPERONCINO 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO AL PEPERONCINO 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 20,810 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA LIME 1,25 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA LIME 1,25 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 22,096 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Lime. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

  • DELIPASTE NOCCIOLA ITALIA 3,50 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: secchiello da 3,5 kg.; T
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE NOCCIOLA ITALIA 3,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 57,951 €/KG

    Delipaste Nocciola Premium GP Fabbri 1905è una 100% pasta di nocciole italiane, senza aromi e senza coloranti. Fabbri Nocciola Italiana si caratterizza per la tostatura media, il colore medio e il gusto delicato.

  • DELIPASTE NOCCIOLA BOLLO ORO 3,50 KG - FABBRI | Fabbri | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: paste nocciola | D
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE NOCCIOLA BOLLO ORO 3,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 63,760 €/KG

    Delipaste Nocciola Bollo Oro Fabbri 1905è una pasta 100% di nocciole italiane, senza aromi e senza coloranti. Fabbri Nocciola Bollo Oro si caratterizza per la tostatura leggera, il colore chiaro e il gusto delicato.

  • NEUTRO 5 PER FRUTTA 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: busta da 1 kg.; Tipo di p
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 5 PER FRUTTA 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 32,590 €/KG

    Neutro 5 per frutta Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. Senza coloranti e aromi artificiali è ideale per la preparazione di gusti frutta.

  • BASE GELATO NEVE FREE 2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2 kg; Tipo di prodotto: basi
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO NEVE FREE 2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 29,935 €/KG

    Neve Free Fabbri 1905 è una base gelato con etichetta “clean”, senza additivi (E Number), senza emulsionanti, con fibra vegetale e senza aromi.

  • BASE GELATO NEVEPANN 50 C 2,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: busta da 2,5 kg; Tipo di
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO NEVEPANN 50 C 2,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 21,544 €/KG

    Base Nevepann 50 C Fabbri 1905 è una base a caldo, a basso dosaggio (50g/lt latte), priva di grassi aggiunti.

  • NEUTRO 5 PER CREME 1 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: busta da 1 kg.; Tipo di pr
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 5 PER CREME 1 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 32,920 €/KG

    Neutro 5 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.

  • BASE GELATO SUPERPANNA PIU' 2,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2,5 kg; Tipo di prodo
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO SUPERPANNA PIU' 2,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 27,620 €/KG

    Base Superpanna Più Fabbri 1905 è una base gelato 50, a caldo e freddo, con panna in polvere (14%), latte intero in polvere, latte scremato in polvere.

  • BASE GELATO NEVEFRUTTA 50 2,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, vegan; Confezione: busta da 2,5 kg; Tipo di
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO NEVEFRUTTA 50 2,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 22,204 €/KG

    Base Nevefrutta 50 Fabbri 1905 è un base a basso dosaggio (50g/lt acqua), utilizzabile sia a freddo che a caldo e dal gusto neutro.

  • BASE GELATO COMPLETA BASE RICOTTA 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,5 kg; Tipo di
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    BASE GELATO COMPLETA BASE RICOTTA 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 27,507 €/KG

    Base Ricotta Fabbri 1905 è una base gelato per realizzare gelato al gusto di ricotta.

  • DELIPASTE LAMPONE 1,50 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: lattina da 1,5 kg; Tipo
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE LAMPONE 1,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 31,080 €/KG

    Delipaste Lampone Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 35% di lamponi.

  • DELIPASTE RIBES NERO 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: la
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE RIBES NERO 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 26,167 €/KG

    Delipaste Ribes Nero Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 31,2% di polpa e succo di ribes nero.

  • DELIPASTE AMARENA 1,50 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: lattina da 1,5 kg.; Tipo di prod
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE AMARENA 1,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 28,500 €/KG

    Delipaste Amarena Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 48% di Amarena.

  • DELIPASTE ANANAS 1,50 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: lattina da 1,5 kg.; Tipo di prod
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    DELIPASTE ANANAS 1,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 28,253 €/KG

    Delipaste Ananas Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 55% di ananas.