Elenco dei prodotti Fabbri
Fabbri 1905 – Ingredienti professionali per gelateria, pasticceria e bar
Fabbri 1905 è il punto di riferimento per chi cerca ingredienti professionali per gelateria artigianale, pasticceria moderna e cocktail bar di qualità. Su Gelq.it, shop online specializzato per professionisti del food, trovi un’ampia selezione di prodotti Fabbri: paste aromatizzanti concentrate, sciroppi per cocktail, amarene Fabbri, basi per gelato artigianale, topping per dessert e molto altro. Grazie alla continua ricerca e all’esperienza di oltre 100 anni, Fabbri garantisce ingredienti per gelato artigianale di alta qualità, ideali per chi vuole offrire un prodotto distintivo, gustoso e sempre costante. I prodotti Fabbri sono pensati per gelatieri, pasticceri e bartender che vogliono esaltare i sapori autentici con materie prime affidabili e performanti.
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SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO FONDENTE 1,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 33,887 €/KGBase completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.
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SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO BIANCO 1,6 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 40,431 €/KGBase completa in polvere Simplé Cioccolato bianco. Un gusto immancabile in ogni vetrina, con il 43% di cioccolato bianco, ha il gusto tipico delle barrette di cioccolato più amate.
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SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CAFFE' ESPRESSO 1,25 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 22,872 €/KGBase completa in polvere Simplé Caffè Espresso. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.
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BASE GELATO MORBIFRUTTA 100 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 24,630 €/KGBase Morbifrutta 100 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (100g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.
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BASE GELATO NEVEPANN BELPANNA 50 CF 2,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 21,764 €/KGLa base Fabbri NEVEPANN BELPANNA 50 C/F è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale tipo soia, riso o avena. ) da utilizzare sia a caldo che a freddo.
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BASE GELATO MORBIFRUTTA 50 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 25,400 €/KGBase Morbifrutta 50 Fabbri 1905 è una base a freddo, a basso dosaggio (50g/lt acqua), dal gusto neutro. Si caratterizza per l’assenza di derivati del latte, pertanto è ideale per le preparazioni destinate ad intolleranti al latte e derivati.
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BASE GELATO NEVEFRUTTA FREE 2 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 31,485 €/KGBase Nevefrutta Free Fabbri 1905 è una base per gelato alla frutta, con etichetta clean, senza emulsionanti, né alcun tipo di additivo. Struttura cremosa, stabile e spatolabile.
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NEUTRO 10 PER CREME 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 41,430 €/KGNeutro 10 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.
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BASE GELATO COMPLETA SIMPLÉ YOGOGRECO 1,2 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 23,200 €/KGSimplé Yogogreco è un semilavorato ready-to-use per gelato e pasticceria al gusto di yogurt greco, con prestazioni elevate sia a freddo che in altre applicazioni professionali.
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SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO AL PEPERONCINO 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 20,810 €/KGBase completa in polvere Simplé Cioccolato al Peperoncino. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.
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SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA LIME 1,25 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 22,096 €/KGBase completa in polvere Simplé Lime. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.
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DELIPASTE NOCCIOLA ITALIA 3,50 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 57,951 €/KGDelipaste Nocciola Premium GP Fabbri 1905è una 100% pasta di nocciole italiane, senza aromi e senza coloranti. Fabbri Nocciola Italiana si caratterizza per la tostatura media, il colore medio e il gusto delicato.
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DELIPASTE NOCCIOLA BOLLO ORO 3,50 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 63,760 €/KGDelipaste Nocciola Bollo Oro Fabbri 1905è una pasta 100% di nocciole italiane, senza aromi e senza coloranti. Fabbri Nocciola Bollo Oro si caratterizza per la tostatura leggera, il colore chiaro e il gusto delicato.
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NEUTRO 5 PER FRUTTA 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 32,590 €/KGNeutro 5 per frutta Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. Senza coloranti e aromi artificiali è ideale per la preparazione di gusti frutta.
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BASE GELATO NEVE FREE 2 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 29,935 €/KGNeve Free Fabbri 1905 è una base gelato con etichetta “clean”, senza additivi (E Number), senza emulsionanti, con fibra vegetale e senza aromi.
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BASE GELATO NEVEPANN 50 C 2,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 21,544 €/KGBase Nevepann 50 C Fabbri 1905 è una base a caldo, a basso dosaggio (50g/lt latte), priva di grassi aggiunti.
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NEUTRO 5 PER CREME 1 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 32,920 €/KGNeutro 5 per creme Fabbri 1905 è una miscela di addensanti ed emulsionanti per impieghi professionali. E' ideale per la preparazione di gusti creme.
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BASE GELATO SUPERPANNA PIU' 2,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 27,620 €/KGBase Superpanna Più Fabbri 1905 è una base gelato 50, a caldo e freddo, con panna in polvere (14%), latte intero in polvere, latte scremato in polvere.
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BASE GELATO NEVEFRUTTA 50 2,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 22,204 €/KGBase Nevefrutta 50 Fabbri 1905 è un base a basso dosaggio (50g/lt acqua), utilizzabile sia a freddo che a caldo e dal gusto neutro.
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BASE GELATO COMPLETA BASE RICOTTA 1,5 KG - FABBRI
Fabbri
-5% 27,507 €/KGBase Ricotta Fabbri 1905 è una base gelato per realizzare gelato al gusto di ricotta.
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DELIPASTE LAMPONE 1,50 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 31,080 €/KGDelipaste Lampone Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 35% di lamponi.
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DELIPASTE RIBES NERO 1,5 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 26,167 €/KGDelipaste Ribes Nero Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 31,2% di polpa e succo di ribes nero.
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DELIPASTE AMARENA 1,50 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 28,500 €/KGDelipaste Amarena Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 48% di Amarena.
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DELIPASTE ANANAS 1,50 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 28,253 €/KGDelipaste Ananas Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 55% di ananas.