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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • PASTA BUBBLE GUM | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta aromattizzante al gusto b
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    PASTA BUBBLE GUM

    Elenka

    11,513 €/KG

    Pasta aromattizzante al gusto bubble gum, colore rosa.

  • PASTA ALÌ BABBÀ | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta al gusto di babbà napole
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    PASTA ALÌ BABBÀ

    Elenka

    16,124 €/KG

    Pasta al gusto di babbà napoletano.

  • PASTA BISCOTTO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta concentrata al gusto di bis
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    PASTA BISCOTTO

    Elenka

    13,500 €/KG

    Pasta concentrata al gusto di biscotti.

  • PASTA ANGELICA | Elenka | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta aromatizzante per il gust
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    PASTA ANGELICA

    Elenka

    13,774 €/KG
    Pasta aromatizzante per il gusto fiordilatte.
  • CAFFÈ 30 - PASTA CAFFE' CONCENTRATA 1 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: lattina da 1 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Ca
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    CAFFÈ 30 - PASTA CAFFE' CONCENTRATA 1 KG. ELENKA

    Elenka

    30,550 €/KG

    Caffè arabica liofilizzato.

  • PASTA CANNOLO SICILIANO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta aromatizzante al g
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    PASTA CANNOLO SICILIANO

    Elenka

    14,553 €/KG
    Pasta aromatizzante al gusto cannollo siciliano, con canditi.
  • PASTA DICS BIANCO - BACIO BIANCO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta bacio b
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    PASTA DICS BIANCO - BACIO BIANCO

    Elenka

    14,976 €/KG

    Pasta bacio bianco, cioccolato bianco e nocciole.

  • PASTA DICS - BACIO | Elenka | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta bacio, cacao e noccio
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    PASTA DICS - BACIO

    Elenka

    17,162 €/KG
    Pasta bacio, cacao e nocciole.
  • PASTA CROCCANTINO AL SIRUM | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta aromatizzante p
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    PASTA CROCCANTINO AL SIRUM

    Elenka

    14,767 €/KG

    Pasta aromatizzante preparata con croccante di mandorla e rum.

  • PASTA CASSATA SICILIANA ELENKA SENZA CANDITI | Elenka | Confezione: secchielli da 6 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pas
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    PASTA CASSATA SICILIANA ELENKA SENZA CANDITI

    Elenka

    31,973 €/KG

    Pasta al gusto cassata siciliana, realizzata con ricotta, senza canditi.

  • PASTA CREMOTTOCENTO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta a base di uova, aoma
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    PASTA CREMOTTOCENTO

    Elenka

    13,500 €/KG

    Pasta a base di uova, aomatizzata agli agrumi.

  • PASTA CAFFÈ BIANCO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta concentrata al caffè, c
    • Prezzo scontato
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    PASTA CAFFÈ BIANCO

    Elenka

    -15% 12,463 €/KG

    Pasta concentrata al caffè, colore bianco.

  • GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pasticce
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    GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    3,780 €/KG
    Glassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro.
  • CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: prodot
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    CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    6,320 €/KG
    Glassa a specchio al cioccolato.
  • GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: prodotti pasticceria |
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    GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    6,300 €/KG

    Glassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro.

  • GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 6 kg.; Tipo di prodotto: prodotti past
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    GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA

    Elenka

    7,417 €/KG

    Glassa a specchio trasparente.

  • NEUTRO PANNOSA ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato neutro con ar
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    NEUTRO PANNOSA ELENKA 1 KG.

    Elenka

    12,500 €/KG

    Preparato neutro con aroma panna. Dosaggio 20/30 gr. per kg.

  • CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG. | Elenka | Confezione: lattine da 0,25 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Ca
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    CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.

    Elenka

    54,000 €/KG
    Caffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria.
  • COMPLETO L 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Latte in
    • Prezzo scontato
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    COMPLETO L 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA

    Elenka

    -10% 4,950 €/KG

    Latte in polvere completo L di ELENKA è un sostituto del latte magro, migliora la struttura, la cremosità e la stabilità del gelato. Perfetta la sua resa anche nelle preparazioni di pasticceria. si utilizza in acqua tiepida.

  • COMPLETO L PLUS 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Sost
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    COMPLETO L PLUS 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA

    Elenka

    7,800 €/KG

    Sostituto del latte intero.

  • INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG. | Elenka | Confezione: bottiglia da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neut
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    INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.

    Elenka

    3,740 €/KG
    Integratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato.
  • MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato in
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    MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    11,500 €/KG

    Preparato in polvere a basso dosaggio per aumentare la cremosità dei gelati alle creme. Dosaggio 20 gr. per kg.

  • MASCARPONE (IN POLVERE) | Elenka | Confezione: busta singola da 1 kg.; Tipo di prodotto: insaporitori in polvere | Mascarpone li
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    MASCARPONE (IN POLVERE)

    Elenka

    13,400 €/KG

    Mascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.

  • NEUTRO GEL FRUT ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato neutro per ge
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    NEUTRO GEL FRUT ELENKA 1 KG.

    Elenka

    10,580 €/KG

    Preparato neutro per gelati alla frutta. Dosaggio 20 gr. per kg.