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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato in
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    MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    8,150 €/KG

    Preparato in polvere a basso dosaggio per aumentare la cremosità dei gelati alle creme. Dosaggio 20 gr. per kg.

  • INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG. | Elenka | Confezione: bottiglia da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neut
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    INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.

    Elenka

    3,647 €/KG
    Integratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato.
  • LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Sos
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    LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    8,400 €/KG

    Sostituto del latte intero.

  • LATTE IN POLVERE COMPLETO L ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Sostitut
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    LATTE IN POLVERE COMPLETO L ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    4,900 €/KG

    Sostituto del latte scremato.

  • CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG. | Elenka | Confezione: lattine da 0,25 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti
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    CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.

    Elenka

    40,160 €/KG
    Caffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria.
  • GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Gla
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    GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    2,984 €/KG
    Glassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro.
  • GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 6 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria |
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    GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA

    Elenka

    6,214 €/KG

    Glassa a specchio trasparente.

  • GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa a
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    GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    4,973 €/KG
    Glassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro.
  • GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa
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    GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA

    Elenka

    2,984 €/KG

    Glassa a specchio al mandarino, colore arancione.

  • CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: pastic
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    CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA

    Elenka

    6,167 €/KG
    Glassa a specchio al cioccolato.
  • NOCCIOLE INTERE | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Nocciole intere per deco
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    NOCCIOLE INTERE

    Elenka

    29,370 €/KG
    Nocciole intere per decorazioni.
  • FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Crumble croccante base di,
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    FANTA CRUMBLE AL PISTACCHIO

    Elenka

    15,160 €/KG

    Crumble croccante base di, pistacchio e zucchero di canna per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • VARIEGATO FANTA CROCKELLA PISTACCHIO ELENKA | Elenka | Confezione: lattina da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini
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    VARIEGATO FANTA CROCKELLA PISTACCHIO ELENKA

    Elenka

    21,500 €/KG

    Crema per variegare con pistacchio e cereali croccanti.

  • VARIEGATO FANTA CROCKELLA SCURA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
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    VARIEGATO FANTA CROCKELLA SCURA

    Elenka

    6,100 €/KG

    Crema al cioccolato fondente, cereali, nocciole e cacao.

  • FANTA CRUMBLE CLASSICO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Crumble croccante base di bisco
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    FANTA CRUMBLE CLASSICO

    Elenka

    7,480 €/KG

    Crumble croccante base di biscotti per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Crumble croccante a base d
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    FANTA CRUMBLE AL CIOCCOLATO

    Elenka

    11,560 €/KG

    Crumble croccante a base di zucchero di canna e granella di cioccolato per variegare il gelato o creare strati croccanti e fondi per le torte.

  • VARIEGATO FANTA NOCCIOCROCK | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema di n
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    VARIEGATO FANTA NOCCIOCROCK

    Elenka

    9,333 €/KG

    Crema di nocciola per variegare con cereali croccanti e granella di nocciola.

  • GRANELLA DI NOCCIOLE | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Nocciole granellate
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    GRANELLA DI NOCCIOLE

    Elenka

    28,386 €/KG
    Nocciole granellate per decorazioni.
  • CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Crema alla nocciola ricc
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    CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA

    Elenka

    11,290 €/KG
    Crema alla nocciola ricca di nocciole pralinate.
  • CREMA PASTICCERA | Elenka | Confezione: 1 sacchetto da 3 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e confetture | Base da lavorare
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    CREMA PASTICCERA

    Elenka

    9,113 €/KG
    Base da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata.
  • PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: 1 sacchetto da 4 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e confettur
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    PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA

    Elenka

    6,953 €/KG

    Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
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    CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO

    Elenka

    9,000 €/KG

    Crema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema al cioccol
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    CREMA OTELLA BIANCA

    Elenka

    5,160 €/KG

    Crema al cioccolato bianco per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema chiara all
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    CREMA OTELLA NOCCIOLA

    Elenka

    7,217 €/KG

    Crema chiara alla nocciola per la preparazione del cremino in vaschetta.