Fanta Crumble Classico di Elenka è il crumble per gelato croccante a base di biscotto, con un piacevole retrogusto di limone che dona freschezza e rende ogni assaggio più leggero e profumato.

Pronto all’uso, è ideale per variegare il gelato artigianale in estrazione, decorare coppe e vaschette e realizzare strati croccanti e fondi per torte gelato, semifreddi e cheesecake.

La nota agrumata del biscotto si abbina bene ai gusti crema, yogurt, ricotta, frutti di bosco e alle creazioni al limone, per un contrasto di consistenze in vetrina. Fa parte della linea Fanta Crumble di Elenka, i crumble croccanti per gelateria e pasticceria dell’azienda palermitana.

DOSAGGIO: a piacere.

CONFEZIONE: secchiello da 2,5 kg.