Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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KIT GELATO DUDU' IL DATTERO
Nutman
90,290 €/PZKit completo di pasta gelato, variegatura e decorazione per preparare il gusto Dudù il Dattero. Espositore e segnagusto inclusi.
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CRUMBLE CLASSICO AL BURRO SENZA GLUTINE
Nutman
18,700 €/KGCroccante crumble senza glutine al burro per creare strati di cheesecake e torte gelato.
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CRUMBLE AL PISTACCHIO SENZA GLUTINE
Nutman
19,970 €/KGCroccante crumble senza glutine a base di pistacchio per creare strati di cheesecake e torte gelato. -
CRUMBLE AI FRUTTI DI BOSCO SENZA GLUTINE
Nutman
19,970 €/KGCroccante crumble senza glutine al gusto di frutti di bosco per creare strati di cheesecake e torte gelato. -
CRUMBLE LIMONE SENZA GLUTINE
Nutman
18,700 €/KGCroccante crumble senza glutine al gusto di limone per creare strati di cheesecake e torte gelato.
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CRUMBLE AL CACAO SENZA GLUTINE
Nutman
18,700 €/KGCroccante crumble senza glutine al gusto di cacao per creare strati di cheesecake e torte gelato. -
CRUMBLE ALLA NOCCIOLA SENZA GLUTINE
Nutman
19,970 €/KGCroccante crumble senza glutine a base di nocciola per creare strati di cheesecake e torte gelato.
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CRUMBLE AL CARAMELLO SENZA GLUTINE
Nutman
18,700 €/KGCroccante crumble senza glutine al gusto di caramello per creare strati di cheesecake e torte gelato. -
TOPPING LAMPONE DECORELLE
Nutman
11,310 €/KGSalsa fluida all'amarena di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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TOPPING MANGO DECORELLE
Nutman
9,940 €/KGSalsa fluida al mango di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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TOPPING SPIRULOSO VANIGLIA SPRULINA
Nutman
14,500 €/KGSalsa fluida alla vaniglia colore blu con alga spirulina, di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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COVERCRUNCH NOCCIOLA COPERTURA CROCCANTE
Nutman
19,607 €/KGCopertura anidra al gusto cioccolato bianco e nocciola con inclusioni di granella di nocciola pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
COVERCRUNCH MANDORLA COPERTURA CROCCANTE
Nutman
19,607 €/KGCopertura anidra al gusto cioccolato bianco e mandorla con inclusioni di granella di mandorla pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
COVERCRUNCH PISTACCHIO COPERTURA CROCCANTE
Nutman
21,797 €/KGCopertura anidra al gusto cioccolato bianco e pistacchio con inclusioni di granella di pistacchio pralinato. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
WHITE LAVA CIOCCOLATO BIANCO AL SALE DI IBIZA BASE PRONTA
Nutman
16,872 €/KGProdotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato bianco con un tocco salato dato dall’originale Sale di Ibiza. Utilizzo con acqua. -
COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE
Nutman
21,433 €/KGCopertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
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BASE FRUTTA DOPPIA RESA
Nutman
10,488 €/KGBase senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta. -
BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO
Nutman
18,058 €/KGSciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili. -
BASE VEG SUGAR FREE
Nutman
12,312 €/KGBase pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.
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BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE
Nutman
10,488 €/KGIl genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti. -
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VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO
Nutman
12,313 €/KGCrema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.
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VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE
Nutman
12,313 €/KGCrema per variegare al gusto di gianduia con inclusioni di granella di biscotto al cacao gluten free.