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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan, senza grassi idro
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    COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,576 €/KG

    Copertura Stracciatella dal gusto di cioccolato, con il 15% di cacao.

  • BASE LIQUIDA PASTORIZZATA BIANCA G.A. BAG IN A BOX 5,6 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine; Con
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    BASE LIQUIDA PASTORIZZATA BIANCA G.A. BAG IN A BOX 5,6 KG - MARTINI...

    Martini Gelato

    4,196 €/KG
    Base liquida per gelato preparata con latte e panna per un gusto intenso e naturale.
  • FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA 5,45 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bag in bo
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    FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA 5,45 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,385 €/KG

    Base liquida per preparare un gelato soft allo yogurt dal colore bianco e dal gusto ben caratterizzato.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA 5 LT. - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: bag in bo
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    BASE LIQUIDA FRUTTA 5 LT. - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    3,635 €/KG
    Base liquida per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi.
  • BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO 5 LT - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: ba
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    BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO 5 LT - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,446 €/KG

    Base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. Può essere utilizzata per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.

  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: br
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,273 €/KG

    Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita.

  • BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezion
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    BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    4,375 €/KG

    Prodotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al caffè, basta versare il prodotto nel granitore.

  • BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO IN BRIK 1,12 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Con
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    BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO IN BRIK 1,12 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,795 €/KG

    Base liquida bianco è una base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.

  • BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutin
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    BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,690 €/KG

    Base liquida cacao è una base liquida in brik per realizzare gelati al cioccolato, dal tipico colore del cioccolato al latte. A base latte.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latt
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    BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,043 €/KG
    Base liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi.
  • NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza lattosio,
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    NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    31,500 €/KG

    Farina di semi di carruba, per dare ottima struttura e consistenza al gelato.

  • KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: cope
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    KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    279,900 €/PZ

    Kit per gelato al cioccolato fondente composto da: base gelato al cioccolato, dischi di cioccolato fondente Aymara 72% e cacao.

  • VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vega
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    VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,833 €/KG
    Realizzato con il 50% di frutti di bosco in pezzi, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco.
  • VARIEGATO PERA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza em
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    VARIEGATO PERA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    14,967 €/KG
    Realizzato con il 50% di pera, sia in purea che in deliziosi cubetti canditi.
  • VARIEGATO AMARENA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza
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    VARIEGATO AMARENA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,833 €/KG
    Realizzato con il 33% di amarene candite e succo concentrato.
  • VARIEGATO PESCA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza e
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    VARIEGATO PESCA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,167 €/KG
    Realizzato con il 50% di pesca, in polpa e pezzi.
  • VARIEGATO FRAGOLA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza
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    VARIEGATO FRAGOLA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,167 €/KG
    Realizzato con il 55% di fragole, in polpa e pezzi.
  • VARIEGATO DULCE LECHE PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza emulsionanti; Conf
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    VARIEGATO DULCE LECHE PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    15,833 €/KG
    Mantiene una struttura perfetta, sia per variegare il gelato (temperature negative) che per preparazioni di pasticceria (temperature positive). Senza coloranti e con una nota naturale di vaniglia.
  • PASTA BISCOTTO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza emulsionanti; Confezione:
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    PASTA BISCOTTO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,833 €/KG
    Pasta dal tipico gusto di frollino con note vanigliate. Realizzata con latte e tuorlo d’uovo.
  • PASTA COCCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emuls
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    PASTA COCCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,881 €/KG

    Pasta ricca di cocco rapé, per un gelato dalla texture granulosa e dall’intenso gusto di cocco

  • PASTA BANANA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emul
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    PASTA BANANA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    14,137 €/KG

    Con il 75 % di banana, è ideale per un gelato dal gusto intenso ma naturale.

  • PASTA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emulsionan
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    PASTA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,097 €/KG
    Pasta caramello per un gustoso gelato al caramello e altre varianti come il crème caramel.
  • PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emulsionanti; Conf
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    PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE

    Martini Gelato

    16,987 €/KG

    Con ben l’80% di frutti di bosco, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco.

  • PASTA VANIGLIA BOURBON - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza gra
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    PASTA VANIGLIA BOURBON - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,987 €/KG

    Pasta dal sapore dolce e intenso di vaniglia Bourbon. Con bacche, e dal colore avorio.