Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
-
READY ARANCIA BASE PRONTA
Rubicone
10,200 €/KGREADY ARANCIA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di arancia.
-
READY ANGURIA BASE PRONTA
Rubicone
10,200 €/KGREADY ANGURIA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di anguria.
-
READY ANANAS BASE PRONTA
Rubicone
10,200 €/KGREADY ANANAS è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di Ananas.
.
-
READY ACE BASE PRONTA
Rubicone
10,200 €/KGREADY ACE è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di ACE : arancio, carota e limone.
-
GREEK YOGURT GELATO READY & SOFT - 1,5 KG - RUBICONE
Rubicone
12,333 €/KGREADY GREEK YOGURT è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto del tradizionale yogurt greco.
-
BASE GRAN CIOCCOLATO VEGETAL
Rubicone
12,298 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato fondente.
-
READY BANANA BASE PRONTA
Rubicone
10,200 €/KGREADY BANANA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di banana.
-
BASE GRAN CIOCCOLATO EXTREME
Rubicone
13,221 €/KGProdotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato extra fondente.
-
READY CHOCOLATE EXTRA DARK
Rubicone
14,848 €/KGBase pronta per gelato al cioccolato fondente extra scuro.
-
BLACK HAWAII READY BASE
Rubicone
12,371 €/KGBlack Hawaii è la rinomata base per preparare il gelato al carbone vegetale, al gusto cocco e fave di cacao. La formula è adatta per il gelato soft.
-
ACQUA DI COCCO READY SOFT- 1,5 Kg.
Rubicone
14,333 €/KGBase versatile per gelati al cocco. Cerificata Vegan OK. Perfetta per gelato soft.
-
COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE
Rubicone
8,857 €/KGSTRACCIATELLA FONDENTE è una copertura classica al raffinato gusto di Cioccolato Fondente.
-
INTEGRATORE DIGEL MIX 60
Rubicone
4,782 €/KGMiscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento. -
BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI
Rubicone
18,868 €/KGBase superiore per gelati al cioccolato, completa di burro di cacao. -
MASSA CACAO CIOCKER
Rubicone
23,410 €/KGMassa di cacao ad alto contenuto di burro di cacao. Da utilizzare per enfatizzare il gusto del gelato al cioccolato.
-
INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA
Rubicone
9,923 €/KGMix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta. -
INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50
Rubicone
9,923 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.
-
BASE VEGETALFRUIT 50
Rubicone
10,996 €/KGSorbetti strutturati, sapori esaltati senza rapido sgocciolamento. -
INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50
Rubicone
10,824 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta. -
INTEGRATORE LACTOCREAM/60
Rubicone
8,590 €/KGIntegratore di grassi vegetali non idrogenati per basi Latte, alternativa alla Panna. -
LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO
Rubicone
8,903 €/KGLatte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte. -
INTEGRATORE PROTEIN PLUS
Rubicone
14,218 €/KGMiscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun. -
INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO
Rubicone
10,314 €/KGEmulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare. -