Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
10,338 €/KGDal gusto intenso di cioccolato fondente, è l’ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e monoporzioni da gelateria. -
PASTA GIANDUIA AMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
30,752 €/KGPasta Gianduja dal gusto amaro, realizzata con una minima quantità di zucchero, ideale sia per preparazioni di gelateria che di pasticceria.
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STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,750 €/KGStracciatella formulata ad hoc per evitare quanto più possibile il fenomeno della separazione. Con il 19% di cacao. -
STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,206 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto delicato di cioccolato bianco, con il 65% di cioccolato. -
STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,206 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto intenso di cioccolato fondente, con il 64% di cioccolato.
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FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA 5,45 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
3,996 €/KGBase liquida per preparare un gelato soft allo yogurt dal colore bianco e dal gusto ben caratterizzato.
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BASE LIQUIDA PASTORIZZATA BIANCA G.A. BAG IN A BOX 5,6 KG - MARTINI...
Martini Gelato
3,709 €/KGBase liquida per gelato preparata con latte e panna per un gusto intenso e naturale. -
BASE LIQUIDA GELATO BIANCOPANNA 5l - MARTINI GELATO
Martini Gelato
6,200 €/KGBase liquida per preparare un corposo “Fior di Panna”, fatto con latte e panna freschi, senza grassi vegetali, dal naturale gusto di panna. Eccellente per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme.
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BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO 5 LT - MARTINI GELATO
Martini Gelato
3,350 €/KGBase liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. Può essere utilizzata per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.
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BASE LIQUIDA FRUTTA 5 LT. - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
2,574 €/KGBase liquida per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi. -
BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
2,574 €/KGBase liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi. -
BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO IN BRIK 1,12 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
3,348 €/KGBase liquida bianco è una base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.
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BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
4,295 €/KGProdotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al caffè, basta versare il prodotto nel granitore.
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NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
29,700 €/KGFarina di semi di carruba, per dare ottima struttura e consistenza al gelato.
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VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,640 €/KGRealizzato con il 50% di frutti di bosco in pezzi, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco. -
VARIEGATO PERA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
14,167 €/KGRealizzato con il 50% di pera, sia in purea che in deliziosi cubetti canditi. -
VARIEGATO AMARENA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,177 €/KGRealizzato con il 33% di amarene candite e succo concentrato. -
VARIEGATO PESCA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,470 €/KGRealizzato con il 50% di pesca, in polpa e pezzi. -
VARIEGATO FRAGOLA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,130 €/KGRealizzato con il 55% di fragole, in polpa e pezzi. -
VARIEGATO DULCE LECHE PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,910 €/KGMantiene una struttura perfetta, sia per variegare il gelato (temperature negative) che per preparazioni di pasticceria (temperature positive). Senza coloranti e con una nota naturale di vaniglia. -
PASTA BISCOTTO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,347 €/KGPasta dal tipico gusto di frollino con note vanigliate. Realizzata con latte e tuorlo d’uovo. -
PASTA BANANA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,267 €/KGCon il 75 % di banana, è ideale per un gelato dal gusto intenso ma naturale.
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PASTA FRUTTI DI BOSCO PRESTIGE
Martini Gelato
16,927 €/KGCon ben l’80% di frutti di bosco, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco.
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PASTA COCCO PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
10,974 €/KGPasta ricca di cocco rapé, per un gelato dalla texture granulosa e dall’intenso gusto di cocco