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Basi gelato | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato



La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.

  • INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: s
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    INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50

    Rubicone

    10,824 €/KG
    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta.
  • INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
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    INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA

    Rubicone

    9,923 €/KG
    Mix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta.
  • INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: sca
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    INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50

    Rubicone

    9,923 €/KG

    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.

  • BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste d
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    BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI

    Rubicone

    18,868 €/KG
    Base superiore per gelati al cioccolato, completa di burro di cacao.
  • NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola
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    NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA

    Rubicone

    23,230 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • CACAO PLUS | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.;
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    CACAO PLUS

    Rubicone

    14,429 €/KG

    Selezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.

  • CACAO AMARO 22/24 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
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    CACAO AMARO 22/24

    Rubicone

    18,787 €/KG
    Selezione di cacao per gustosi gelati al cioccolato.
  • BASE VEGETALFRUIT 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12
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    BASE VEGETALFRUIT 70

    Rubicone

    10,833 €/KG
    Per sorbetti spatolabili, cremosi, ottima conservazione in vetrina.
  • BASE VEGETALFRUIT 50 | Rubicone | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo d
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    BASE VEGETALFRUIT 50

    Rubicone

    10,996 €/KG
    Sorbetti strutturati, sapori esaltati senza rapido sgocciolamento.
  • BASE VEGETAL LEMON 100 | Rubicone | Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base per
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    BASE VEGETAL LEMON 100

    Rubicone

    10,996 €/KG
    Base per sorbetto al limone con stabilizzanti ed aromi.
  • BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg.
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    BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL

    Rubicone

    8,927 €/KG
    Base completa a cui aggiungere solo acqua, frutta e/o paste frutta. A ridotto contenuto di zuccheri.
  • INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confe
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    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO

    Rubicone

    10,314 €/KG
    Emulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare.
  • BASE NEUTRO PER GRANITA (IN POLVERE) | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: t
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    BASE NEUTRO PER GRANITA (IN POLVERE)

    Leagel

    7,680 €/KG
    Base neutra per granite da miscelare con acqua e sciroppi.
  • LATTE SPRAY ISTANT LEAGEL | Leagel | Confezione: busta da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Latte in polvere scremato.
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    LATTE SPRAY ISTANT LEAGEL

    Leagel

    51,000 €/KG
    Latte in polvere scremato.
  • BASE EASY FRAGOLA | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Bas
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    BASE EASY FRAGOLA

    Leagel

    10,640 €/KG
    Base pronta per gelato al gusto FRAGOLA da lavorare con acqua.
  • BASE EASY RICOTTA | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    BASE EASY RICOTTA

    Leagel

    12,333 €/KG

    Base pronta per gelato al gusto RICOTTA da lavorare con latte fresco.

  • BASE MOUSSE VEGAN | Leagel | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: busta da 2,4 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria |
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    BASE MOUSSE VEGAN

    Leagel

    14,042 €/KG

    Base per mousse e gelato caldo, struttura soffice, da lavorare in planetaria. Certificata VeganOK.

  • BASE EASY ARANCELLO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | B
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    BASE EASY ARANCELLO

    Leagel

    10,640 €/KG
    Base pronta per gelato al gusto ARANCELLO da lavorare con acqua.
  • BASE EASY ANGURIA | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Bas
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    BASE EASY ANGURIA

    Leagel

    10,640 €/KG
    Base pronta per gelato al gusto ANGURIA da lavorare con acqua.
  • BASE EASY ANANAS | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base
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    BASE EASY ANANAS

    Leagel

    10,640 €/KG
    Base pronta per gelato al gusto ANANAS da lavorare con acqua.
  • BASE EASY CHEESECAKE - 1,5 KG. | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e
    Più venduto
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    BASE EASY CHEESECAKE - 1,5 KG.

    Leagel

    14,067 €/KG

    Base pronta per gelato al gusto CHEESECAKE da lavorare con acqua.

  • BASE EASY CREMA DI RISO | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,7 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri
    Video Ricetta
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    BASE EASY CREMA DI RISO

    Leagel

    13,235 €/KG

    Base pronta per gelato al gusto LATTE DI RISO da lavorare con acqua.

  • BASE EASY YOGURT CON FRUTTOSIO - 1,2 KG. | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,2 kg.; Tipo di prodott
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    BASE EASY YOGURT CON FRUTTOSIO - 1,2 KG.

    Leagel

    11,500 €/KG

    Base pronta per gelato al gusto YOGURT da lavorare con latte.

  • BASE SOIA CON FRUTTOSIO | Leagel | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di
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    BASE SOIA CON FRUTTOSIO

    Leagel

    11,840 €/KG
    Base bianca pronta per gelati alla soia. Certificata VeganOK.