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Basi gelato | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato



La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.

  • BASE SOFT BLUE BUBBLE GUM - 1,5 Kg. | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,5 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE SOFT BLUE BUBBLE GUM - 1,5 Kg.

    Rubicone

    11,267 €/KG

    Base per gelato soft, gusto bubble gum, colore azzurro. Uno dei gusti più amati dai ragazzi.

  • READY GIANDUIA SUGARFREE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza zucchero; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 bu
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    READY GIANDUIA SUGARFREE

    Rubicone

    13,458 €/KG

    Base pronta per gelato al Gianduia senza zuccheri aggiunti.

  • PAN DESSERT (GELATO CALDO) | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 sacchett
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    PAN DESSERT (GELATO CALDO)

    Rubicone

    11,334 €/KG

    Prodotto in polvere completo a cui aggiungere latte freddo per realizzare mousse, bavaresi e semifreddi, al gusto di panna. Lavorazione in planetaria.

  • PREPARATO PER SORBETTO AL LIMONE | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,25 kg.; Tipo di prodotto: basi
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    PREPARATO PER SORBETTO AL LIMONE

    Leagel

    10,960 €/KG

    Preparato in polvere per realizzare sorbetti al gusto di limone.

  • STARTER KIT BLACK HAWAII | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio; Confezione: confezione da 1,
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    STARTER KIT BLACK HAWAII

    Rubicone

    20,700 €/PZ

    Prova Black Hawaii grazie allo speciale starter KIT composto da 1 busta da 1,45 Kg. + segnagusto + volantino promozionale.

  • BASE CIOQUICK - BUSTA 1,6 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1,6 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa al ci
    • Prezzo scontato
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    BASE CIOQUICK - BUSTA 1,6 KG.

    Elenka

    -5% 6,238 €/KG

    Base completa al cioccolato, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Dosaggio 650 gr. per litro di miscela. Puoi usarla anche per preparare uno squisito cioccolato in tazza.

  • BASE PREZIOSA 100 ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca da per u
    • Prezzo scontato
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    BASE PREZIOSA 100 ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 10,180 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.

  • BASE PREZIOSA P/F 50 ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca da pe
    • Prezzo scontato
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    BASE PREZIOSA P/F 50 ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 11,440 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.

  • BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg; Tipo di prodotto: pasticceria | Prepar
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    BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    -5% 5,410 €/KG

    Preparato neutro montante per semifreddi da usare con latte.

  • INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG. | Elenka | Confezione: bottiglia da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neut
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    INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.

    Elenka

    -5% 3,467 €/KG
    Integratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato.
  • LATTE IN POLVERE COMPLETO L ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Sostitut
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    LATTE IN POLVERE COMPLETO L ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    -5% 4,660 €/KG

    Latte in polvere completo L di ELENKA è un sostituto del latte magro, migliora la struttura, la cremosità e la stabilità del gelato. Perfetta la sua resa anche nelle preparazioni di pasticceria. si utilizza in acqua tiepida.

  • LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Sos
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    LATTE IN POLVERE COMPLETO L PLUS ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    -5% 7,980 €/KG

    Sostituto del latte intero.

  • MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato in
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    MIGLIORATORE PER CREME ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    -5% 7,740 €/KG

    Preparato in polvere a basso dosaggio per aumentare la cremosità dei gelati alle creme. Dosaggio 20 gr. per kg.

  • MIGLIORATORE TECHNOICE ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Mix di emulsi
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    MIGLIORATORE TECHNOICE ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    -5% 11,630 €/KG
    Mix di emulsionanti e proteine vegetali. Dosaggio 10/20 gr. per kg.
  • NEUTRO DOMOZETA ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Stabilizzante per basi
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    NEUTRO DOMOZETA ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 31,220 €/KG

    Stabilizzante per basi crema e frutta. Dosaggio 5 gr. per kg.

  • NEUTRO GEL FRUT ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato neutro per ge
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    NEUTRO GEL FRUT ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 9,810 €/KG

    Preparato neutro per gelati alla frutta. Dosaggio 20 gr. per kg.

  • NEUTRO CREMOX 298 ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Mix di addensanti ed
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    NEUTRO CREMOX 298 ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 53,850 €/KG

    Mix di addensanti ed emulsionanti per gelati alle creme. Dosaggio 5 gr. per kg.

  • NEUTRO PANNOSA ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Preparato neutro con ar
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    NEUTRO PANNOSA ELENKA 1 KG.

    Elenka

    -5% 15,680 €/KG

    Preparato neutro con aroma panna. Dosaggio 20/30 gr. per kg.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONE 50 | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa per realiz
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    BASE CONCA D'ORO LIMONE 50

    Elenka

    -5% 9,980 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto limone.

  • BASE CONCA D'ORO ANANAS 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO ANANAS 500 ELENKA

    Elenka

    -5% 8,173 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto ananas.

  • BASE CONCA D'ORO ANGURIA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO ANGURIA 500 ELENKA

    Elenka

    -5% 8,173 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto anguria.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONCELLO 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base compl
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    BASE CONCA D'ORO LIMONCELLO 500 ELENKA

    Elenka

    -5% 8,173 €/KG

    Base completa per realizzare il gelato gusto limoncello.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONE 100 | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa per reali
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    BASE CONCA D'ORO LIMONE 100

    Elenka

    -5% 12,260 €/KG

    Base completa per realizzare il gelato gusto limone.

  • BASE CONCA D'ORO FRAGOLA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO FRAGOLA 500 ELENKA

    Elenka

    -5% 8,173 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto fragola.