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Prodotti per ristoranti | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per ristoranti

Una selezione di ingredienti adatti per la preparazione di ottimi dessert e gelati secondo le esigenze della ristorazione, alberghi e bar. Una scelta degli ingredienti che avviene nel rispetto della artigianalità e qualità. Proposte in grado di soddisfare anche le esigenze ed abitudini alimentari particolare dei clienti che siano esse vegane, senza glutine o Kosher. Gelq.it propone una selezione di gusti adatti ad essere consumati a fine pasto e che sanno sorprendere.

Sottocategorie

  • Acquista DESSERT PANNA COTTA PREPARATO IN POLVERE Rubicone | scatola da 12 kg. - 8 sacchetti da 1,5 kg. | Preparato in polvere g
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    DESSERT PANNA COTTA PREPARATO IN POLVERE

    Rubicone

    11,592 €/KG
    Preparato in polvere gusto di vaniglia per la realizzazione di dessert panna cotta.
  • Martini Linea Gelato | BEVANDA SOIA SENZA ZUCCHERO - MARTINI LINEA GELATO | brick da 1 l. | Bevanda di soia Orasì senza zucchero
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    BEVANDA SOIA SENZA ZUCCHERO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 2.916,000 €/KG
    Bevanda di soia Orasì senza zucchero, da abbinare alla base liquida, per realizzare un gustoso gelato 100% vegan.
  • EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA COMPLETA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | bag in a box da 5 l. | Base liquida extrafrutta è un
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    EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA COMPLETA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 4,376 €/KG

    Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

  • BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. | Base liquida limone è una base liquida in
    • Prezzo scontato
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    BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 3,696 €/KG

    Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

  • Acquista PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | secchielli da 3 kg. | Crema al pistacchio per
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    PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA

    Nutman

    -10% 16,610 €/KG

    Crema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.

  • Acquista NUT BLANC NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | secchielli da 3 kg. | Crema al cioccolato bianco
    • Prezzo scontato
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    NUT BLANC NUTMAN - CREMA PER FARCITURA

    Nutman

    -10% 11,343 €/KG
    Crema al cioccolato bianco per farcitura. Senza olio di palma.
  • Acquista GIANDUIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | secchielli da 3 kg. | Crema gianduia per farcit
    • Prezzo scontato
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    GIANDUIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA

    Nutman

    -10% 13,757 €/KG
    Crema gianduia per farcitura. 15% di nocciola senza olio di palma.
  • Acquista NOCCIOLOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | secchielli da 3 kg. | Crema chiara alla nocciol
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    NOCCIOLOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA

    Nutman

    -10% 14,657 €/KG
    Crema chiara alla nocciola per farcitura. 20% di nocciola senza olio di palma.
  • Acquista LEMONCREAM NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | secchielli da 3 kg. | Crema al gusto naturale di
    • Prezzo scontato
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    LEMONCREAM NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA

    Nutman

    -10% 11,547 €/KG
    Crema al gusto naturale di limone per farcitura. Senza olio di palma.
  • Nutman | Acquista CREMISSIMA PASTICCERA | scatola da 9,6 kg. - 6 buste da 1,6 kg. | Base pronta per realizzare la crema pasticce
    • Prezzo scontato
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    CREMISSIMA PASTICCERA NUTMAN - CREMA PASTICCERA PRONTA ALL'USO

    Nutman

    -10% 12,590 €/KG
    Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di acqua.
  • Nutman | Acquista CREMA ZAZA' - ZABAGLIONE | secchielli da 3 kg. | Lo zabaglione per la pasticcerIa, crema pronta all'uso.
    • Prezzo scontato
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    CREMA ZAZA' NUTMAN - ZABAGLIONE PER PASTiCCERIA

    Nutman

    -10% 12,603 €/KG
    Lo zabaglione per la pasticcerIa, crema pronta all'uso.
  • Acquista PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg. Rubicone | busta singola da 2 kg. | Base completa per produrre ottimi gelati con sola
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    PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg.

    Rubicone

    8,205 €/KG

    Base completa per produrre ottimi gelati con sola aggiunta di acqua.
    Disponiible in busta singola da 2 Kg. ad uso di ristoranti e piccoli esercizi

  • Acquista BASE AUGUSTO 185 | Scatola da 14,8 Kg. - 8 buste da 1,85 Kg. | Qualità premium. Grande struttura, cremosità
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    BASE AUGUSTO 185

    Rubicone

    9,632 €/KG

    Qualità premium. Grande struttura, cremosità garantita nel tempo.

  • BASE LIQUIDA BIANCOPANNA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1,10 kg. | Base liquida per preparare un corposo “Fi
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    BASE LIQUIDA BIANCOPANNA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 5,445 €/KG
    Base liquida per preparare un corposo “Fior di Panna”, fatto con latte e panna freschi, senza grassi vegetali, dal naturale gusto di panna. Eccellente per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme.
  • BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. | Base liquida frutta è una base liquida in
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    BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 3,696 €/KG
    Base liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi.
  • BASE LIQUIDA CACAO IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. | Base liquida cacao è una base liquida in br
    • Prezzo scontato
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    BASE LIQUIDA CACAO IN BRIK - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 4,858 €/KG
    Base liquida cacao è una base liquida in brik per realizzare gelati al cioccolato, dal tipico colore del cioccolato al latte. A base latte.
  • BASE LIQUIDA BIANCO IN BRIK - MARTINI GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. (1,12 kg) | Base liquida bianco è una base liquida
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    BASE LIQUIDA BIANCO IN BRIK - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -10% 4,670 €/KG

    Base liquida bianco è una base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.

  • BASE LIQUIDA SORB'OLE' LIMONE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. | Prodotto pronto in brik UHT per un deliz
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    BASE LIQUIDA SORB'OLE' LIMONE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 4,664 €/KG
    Prodotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al limone, basta versare il prodotto nel granitore.
  • BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | brick da 1 l. | Prodotto pronto in brik UHT per un deliz
    • Prezzo scontato
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    BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -10% 5,130 €/KG
    Prodotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al caffè, basta versare il prodotto nel granitore.
  • Acquista SEGNAGUSTI MULTIUSO A LAVAGNETTA - NERO Gelq Accessories | pezzo singolo | Sergnagusti / supporto multiuso con lavagnet
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    SEGNAGUSTI MULTIUSO A LAVAGNETTA - NERO

    Gelq Accessories

    -15% 1,500 €/PZ

    Sergnagusti / supporto multiuso con lavagnetta nera, per pasticceria e gelateria. Misura cartellino mm. 75 x 47.

  • Acquista SEGNAGUSTI MULTIUSO A LAVAGNETTA - BIANCO Gelq Accessories | pezzo singolo | Sergnagusti / supporto multiuso con lavagn
    • Prezzo scontato
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    SEGNAGUSTI MULTIUSO A LAVAGNETTA - BIANCO

    Gelq Accessories

    -15% 1,500 €/PZ

    Sergnagusti / supporto multiuso con lavagnetta bianca, per pasticceria e gelateria. Misura cartellino mm. 75 x 47.

  • Acquista PREPARATO PER TIRAMISÙ Rubicone | scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg. | Prodotto completo in polvere a cui aggiungere
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    PREPARATO PER TIRAMISÙ

    Rubicone

    14,298 €/KG

    Prodotto completo in polvere a cui aggiungere latte e panna, per la preparazione di mousse al gusto Tiramisù.

  • Acquista BASE STABILIZZANTE CREM MOUSSE Rubicone | scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg. | Prodotto completo in polvere per la pr
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    BASE STABILIZZANTE CREM MOUSSE

    Rubicone

    10,931 €/KG

    Prodotto completo in polvere per la preparazione di mousses, da utilizzare con latte, aroma di panna.

  • Acquista PASTA FRAGOLA 40 PASTICCERIA | Leagel | barattolo da 1,5 kg. | Preparato in pasta a base di fragole per pasticceria e g
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    PASTA FRAGOLA 40 PASTICCERIA

    Leagel

    14,280 €/KG

    Preparato in pasta a base di fragole per pasticceria e gelateria.