Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
4,174 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. -
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BASE STECCO ELENKA - GELATO SU STECCO - 5 KG.
Elenka
6,660 €/KGBase bianca da lavorare in planetaria o nel mantecatore, per la preparazione degli stecchi gelato.
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VARIEGATO AMARENA TOSCHI 4 KG
Toschi
11,625 €/KGCrema di amarene con amarene in pezzi. Una specialità Toschi, un'eccellenza italiana.
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GRANELLA DI NOCCIOLA
Rubicone
31,248 €/KGGranella di Nocciola. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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ARACHIDI PRALINATE
Rubicone
10,910 €/KGArachidi intere pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato
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GRANELLA CROCCANTE FINE
Rubicone
16,435 €/KGGranella di mandorle pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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GRANELLA DI MERINGA
Rubicone
22,430 €/KGGranella di Meringa. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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NOCCIOLE TOSTATE G
Rubicone
32,832 €/KGNocciole tostate intere. Da utilizzare come croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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GRANELLA DI PISTACCHIO
Rubicone
50,810 €/KGGranella di Pistacchio. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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GRANELLA DI NOCCIOLE BASSINATE
Rubicone
32,903 €/KGGranella di Nocciola bassinata. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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MANDORLE PRALINATE
Rubicone
36,319 €/KGMandorle intere pralinate. Da utilizzare come croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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BASE PLANETARIA
Rubicone
10,330 €/KGBase completa per la preparazione della miscela per Gelati su Stecco, pronta in pochi minuti solo con Planetaria.
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MASSA CACAO CIOCKER
Rubicone
23,646 €/KGMassa di cacao ad alto contenuto di burro di cacao. Da utilizzare per enfatizzare il gusto del gelato al cioccolato.
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LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO
Rubicone
8,998 €/KGLatte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte.