Pasta gelato alla cannella ELENKA lattina da 1 Kg., ideale per gelato ed uso in pasticceria.

Pasta pura di nocciole, preparata con nocciole siciliane, senza aromi e senza aggiunta di nocciole intere, sostuisce la pasta nocciola Montalbano.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Cocco Banana e Lime.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Macedonia ai frutti tropicali.

Antichi sapori della tradizione siciliana rivivono in questo gusto che omaggia la Santa Patrona di Palermo, delizia il palato con le note floreali del gelsomino, della rosa e della cannella, intervallati dalla croccantezza del crumble ai frutti rossi.

Pasta per gelato che conferisce al gelato tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

Il bonificatore Elenka è un olio essenziale di limone. Un concentrato da utilizzare per completare il gusto del limone ottenuto con Agrolina Ciaculli Elenka.

Pasta pistacchio con pistacchi esteri burro di arachidi, anacardi e colorante vegetale. Ottimo rapporto qualità prezzo in latta da 5 KG.

Pasta Banana - Frutto Somalo Elenka – Pasta concentrata per gelati e dessert. Gusto dolce e cremoso di banana.

Pregiata pasta pura di pistacchi Elenka, in lattina da 1 kg.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto Mango.

Pasta al gusto di cassata siciliana, realizzata con ricotta e canditi. Nel comodo barattolo da 1 Kg.

Il Pesto di pistacchi Elenka cattura tutta la fragranza del frutto crudo. Una selezione scrupolosa, in grado di esaltare tutto lo spettro aromatico dell’ingrediente, lo rende perfetto per granite e gelati preparati con basi dal gusto neutro che ne esaltano tutto il sapore.

Copertura nero modicano, arrichisce di gusto e crocantezza il gelato e i lievitati come torte e panettoni.

Base specifica per granita siciliana. Da Elenka i maestri della tradizione siciliana.

Base in polvere per la preparazione del gelato al Cioccolato di Modica. Perfettamente prebilanciata da utilizzare con acqua per esaltarne l'intensità o con latte per ottenere una consistenza più morbida.

Pasta Cassata Siciliana Elenka con canditi è una pasta aromatica concentrata per gelato e dessert, arricchita con ricotta liofilizzata e frutti canditi, che dona l’autentico gusto della cassata tradizionale in modo semplice e versatile.

Pregiatissima pasta pura di pistacchi dell'Etna.

Prodotto simbolo Elenka, apprezzato in tutto il mondo per l’unicità del gusto.

Fantafrutta pistacchio è una crema per variegatura e farcitura di alta qualità con il 55% di pistacchi.