Dulce di Latte Elenka è un variegato per gelateria ispirato al tradizionale dulce de leche dell’America Latina. Il suo gusto dolce e avvolgente, con caratteristiche note di latte caramellato, arricchisce il gelato con un sapore intenso e irresistibile.

Ideale per variegare il gelato artigianale, può essere utilizzato per creare il classico gelato al dulce de leche oppure per realizzare originali abbinamenti con cioccolato, caffè, nocciola, biscotto e altri gusti crema.

Modalità d’uso: utilizzare il prodotto tal quale, nella quantità desiderata, per variegare il gelato durante l’estrazione dal mantecatore.

Confezione in secchiello da 7 kg.