Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

E' arrivato il Pa'ncucciato 2025. Il Pa’ncucciato è un panettone artigianale unico nella sua concezione perchè nasce dalla semola del Cous cous che diventa dolce grazie ad un procedimento che nasce dalla tradizione culinaria siciliana.

Pa’ncucciato è un panettone artigianale a produzione limitata. I prodotti saranno disponibili fino ad esaurimento scorte.

Copertura specifica per pasticceria con oltre il 40% di cioccolato bianco ed il 13% di pasta di pistacchio. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato, burro e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

Copertura specifica per pasticceria con cioccolato bianco, 8% di pasta nocciola e burro di cacao. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

Crema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.

Mix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Marmellata di albicocche per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di frutti di bosco per la farcitura di brioches e croissant.

Confettura di arancia e zenzero per la farcitura di brioches e croissant.

Boba al gusto Blue Tropical, la fresca e irresistibile combinazione di mirtillo e mango per l'estate. Per la preparazione del ricercatissimo Bubble Tea lo street drink unico nel suo genere e di tendenza tra i giovani.

Mix in polvere per la preparazione di crepes SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

Crema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.