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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • VARIEGATO BONITA WAFER NOCCIOLA VARICREM 3 KG. NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchielli da 3 kg.;
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    VARIEGATO BONITA WAFER NOCCIOLA VARICREM 3 KG. NUTMAN

    Nutman

    13,223 €/KG
    Crema per variegare al gusto di nocciola, con croccante wafer gluten free
  • VARIEGATO BISCO BIANCO VARICREAM 3 KG. NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di
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    VARIEGATO BISCO BIANCO VARICREAM 3 KG. NUTMAN

    Nutman

    12,677 €/KG
    Crema per variegare al gusto di cioccolato bianco e vaniglia con biscotto al burro senza glutine
  • PASTA PISTACCHIO MEDITERRANEO ORO 3 KG. NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezio
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    PASTA PISTACCHIO MEDITERRANEO ORO 3 KG. NUTMAN

    Nutman

    45,600 €/KG
    Pasta aromatizzante per la produzione del gelato al pistacchio. Con pistacchi del Mediterraneo (96%). Colore verde conferito da colore naturale.
  • PASTA NOCE FINE 3 KG. NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: secchielli da
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    PASTA NOCE FINE 3 KG. NUTMAN

    Nutman

    18,150 €/KG
    Pasta aromatizzante per la produzione del gelato al gusto noce senza gherigli. Contiene oltre il 35% di noci.
  • BASE GOLD LAVA CARAMELLO SALATO GOLD NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatol
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    BASE GOLD LAVA CARAMELLO SALATO GOLD NUTMAN

    Nutman

    13,592 €/KG
    Base gelato in polvere pronta all’uso per la produzione di gelato al gusto di caramello classico con l’aggiunta del raro sale della Bretagna. Utilizzo con latte delattosato o latte vegetale.
  • BASE CIOCCOLATO EXTRA DARK VEG & GOOD NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione
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    BASE CIOCCOLATO EXTRA DARK VEG & GOOD NUTMAN

    Nutman

    15,963 €/KG
    Base gelato in polvere pronta all’uso per la produzione di gelato al cioccolato extra fondente. Basso contenuto glicemico, senza lattosio
  • PASTA CEREALI' 3 KG. NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: secchielli da 3
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    PASTA CEREALI' 3 KG. NUTMAN

    Nutman

    11,763 €/KG
    Pasta aromatizzante senza glutine da utilizzare sia in gelateria che in pasticceria contenente avena, grano saraceno integrale, lino e riso
  • SQUEEZITA PISTACCHIO DUBAI CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg. | Techfood | Certificazioni: senza olio di palma; Confezione: b
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    SQUEEZITA PISTACCHIO DUBAI CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.

    Techfood

    -5% 53,110 €/PZ

    Squeezita pistacchio Dubai la crema spalmabile al 30% di pistacchio e con la texture inconfondibile della pasta kataifi. Per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. 

  • MORETTINA PEPITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE GELATO 5,5 KG - PERNIGOTTI | Pernigotti | Certificazioni: halal, senza glutine, sen
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    MORETTINA PEPITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE GELATO 5,5 KG -...

    Pernigotti

    32,545 €/KG

    Morettina Pepita Pistacchio Pernigotti è una crema spalmabile al pistacchio con il 15% di pistacchi interi salati che la rendono extra croccante, vellutata e golosa, dal colore verde.

  • KIT PROFUMO DELLE ALPI - PERNIGOTTI | Pernigotti | Confezione: kit da 14 kg.; Tipo di prodotto: kit gelato completi | Kit Profum
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    KIT PROFUMO DELLE ALPI - PERNIGOTTI

    Pernigotti

    19,214 €/KG

    Kit Profumo delle Alpi Pernigotti. Il gusto fresco dello yogurt con delicate note di miele accoglie la morbida dolcezza della crema al gusto di mirtillo e la croccantezza del crumble al gusto di lampone.

  • MIXYBAR PLUS VANIGLIA BOURBON MADAGASCAR SCIROPPO 1 l - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: bot
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    MIXYBAR PLUS VANIGLIA BOURBON MADAGASCAR SCIROPPO 1 l - FABBRI

    Fabbri

    -5% 16,060 €/PZ

    MIXYBAR VANIGLIA PLUS Fabbri sciroppo concentrato alta qualità alla vaniglia Bourbon del Madagascar.

  • BASE AYMARA TROPICAL CHOK CIOCCOLATO BIANCO E MANGO 1,6 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glut
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    BASE AYMARA TROPICAL CHOK CIOCCOLATO BIANCO E MANGO 1,6 KG -...

    Martini Gelato

    -5% 12,888 €/KG

    Base Aymara Tropical Chok cioccolato bianco è una base completa al cioccolato bianco e mango.

  • KIT 50 SEGNAGUSTI LAVAGNETTA + UNIPOSCA LEAGEL | Leagel | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: accessori gelateria | Segn
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    KIT 50 SEGNAGUSTI LAVAGNETTA + UNIPOSCA LEAGEL

    Leagel

    31,900 €/PZ

    Segnagusti per gelato riscrivibili stile lavagnetta by Leagel. Kit da 50 pezzi. Pennarello UniPosca a vernice bianca cancellabile incluso nel kit.

  • BRUNELLA CROK BORA BORA COCCO E KATAIFI 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza gra
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    BRUNELLA CROK BORA BORA COCCO E KATAIFI 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 12,066 €/KG

    Brunella Crok Bora Bora Martini Gelato è una crema morbida al gusto cocco con inclusioni di pasta kataifi, senza glutine.

  • CARAVELLA GRAN CARAMELLO CREMA SPALMABILE FARCITURA 5 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: secchiello da 5 kg; Tip
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    CARAVELLA GRAN CARAMELLO CREMA SPALMABILE FARCITURA 5 KG - MASTER...

    Master Martini

    8,580 €/KG

    Caravella Gran Caramello è una crema con il 7% di caramello, per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles

  • PASTA PISTACCHIO GRANGUSTO DIAMANTE 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza
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    PASTA PISTACCHIO GRANGUSTO DIAMANTE 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 37,050 €/KG

    Pasta Pistacchio Gran Gusto Diamante Martini Gelato è una pasta pistacchio arrichita con mandorle dal gusto equilibrato e versatile, con un ottimo rapporto qualità prezzo.

  • GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 1 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Granella di n
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    GRANELLA DI NOCCIOLE TOSTATE 1 KG - MASTER MARTINI

    Master Martini

    38,500 €/KG

    Granella di nocciole tostate calibro 2-4 mm Master Martini

  • NOCCIOLE TOSTATE INTERE 1 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Nocciole tostate i
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    NOCCIOLE TOSTATE INTERE 1 KG - MASTER MARTINI

    Master Martini

    37,900 €/KG

    Nocciole tostate intere calibro 13-15 Master Martini.

  • CARAVELLA CREAM GIANDUIA CREMA SPALMABILE FARCITURA 13 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Certificazioni: senza grassi idrog
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    CARAVELLA CREAM GIANDUIA CREMA SPALMABILE FARCITURA 13 KG - MASTER...

    Master Martini

    8,223 €/KG

    Caravella Cream Gianduia è una crema con l'8% di nocciola per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles. 

  • CENTRAMERICA BIANCO COPERTURA DISCHI 8% LATTE 10 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: busta da 10 kg; Tipo di prod
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    CENTRAMERICA BIANCO COPERTURA DISCHI 8% LATTE 10 KG - MASTER MARTINI

    Master Martini

    6,190 €/KG

    Centramerica Bianco è una copertura di qualità superiore in dischi al cioccolato bianco con il 8% di latte, che unisce tutto ciò che serve a una copertura professionale: gusto deciso, colore naturale e massima stabilità in lavorazione.

  • CENTRAMERICA FONDENTE COPERTURA DISCHI 16% CACAO 10 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: scatola da 10 kg - 10 bus
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    CENTRAMERICA FONDENTE COPERTURA DISCHI 16% CACAO 10 KG - MASTER...

    Master Martini

    7,680 €/KG

    Centramerica Fondente è una copertura di qualità superiore in dischi al gusto di cioccolato fondente con il 16% di cacao, che unisce tutto ciò che serve a una copertura professionale: gusto deciso, colore naturale e massima stabilità in lavorazione.

  • GRAN CENTRAMERICA ARANCIO COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: scatola da 10 kg - 10 sacchetti
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    GRAN CENTRAMERICA ARANCIO COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER MARTINI

    Master Martini

    9,490 €/KG

    Gran Centramerica Arancio è una copertura di qualità superiore in gocce al gusto di arancia che unisce tutto ciò che serve a una copertura professionale: gusto deciso, colore naturale e massima stabilità in lavorazione.

  • GRAN CENTRAMERICA GIALLO LIMONE COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: scatola da 10 kg - 10 bus
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    GRAN CENTRAMERICA GIALLO LIMONE COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER...

    Master Martini

    9,490 €/KG

    Gran Centramerica Giallo Limone è una copertura di qualità superiore in gocce al gusto di limone che unisce tutto ciò che serve a una copertura professionale: gusto deciso, colore naturale e massima stabilità in lavorazione.

  • GRAN CENTRAMERICA VERDE PISTACCHIO COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER MARTINI | Master Martini | Confezione: cartone da 10 kg - 10
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    GRAN CENTRAMERICA VERDE PISTACCHIO COPERTURA DISCHI 10 KG - MASTER...

    Master Martini

    9,490 €/KG

    Gran Centramerica Verde Pistacchio è una copertura di qualità superiore in gocce che unisce tutto ciò che serve a una copertura professionale: gusto deciso, colore naturale e massima stabilità in lavorazione.