
Basi gelato
La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.
Sottocategorie
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FEEL GOOD PRONTA BASE VEGAN E SENZA ZUCCHERI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,887 €/KGFeel Good è una base completa, vegan e senza zuccheri aggiunti. Realizzata con stevia, è perfetta per i consumatori vegani e attenti all’alimentazione e alla dieta. Contiene naturalmente zuccheri.
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BASE GELATO BIANCOLATTE 150 S.A. - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
15,375 €/KGBase ideale per una cremoso gelato “a montagna”. Senza aromi.
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BASE MIX FRUTTA N - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
8,676 €/KGBase Mix Frutta è una base senza derivati del latte per realizzare ottimi sorbetti con alta percentuale di frutta dolcificati con solo Fruttosio.
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INSAPORITORE QUARK 50 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
19,400 €/KGInsaporitore Quark 50 è un insaporitore in polvere per conferire al gelato il gusto del formaggio quark. Perfetto in abbinamento ai variegati frutta Selezione Prestige!
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BASE AMABILE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
15,560 €/KGBase amabile è una base dalla leggera nota vanigliata, per un gelato con un’ottima tenuta in vaschetta.
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FRUTTA ZERO PRONTA BASE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,905 €/KGFrutta zero pronta base è una base completa senza zuccheri aggiunti per preparare gelati alla frutta. Contiene naturalmente zuccheri.
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EVOLUTION 100 BASE GELATO RISPARMIO ENERGETICO - LEAGEL
Leagel
-5% 9,645 €/KGBase gelato ad alte prestazioni, con addensanti di moderna concezione, che non necessita la pastorizzazione permettendo così un notevole risparmio energetico. Dosaggio 100 gr per litro di miscela.
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CIOCCOLATO SOFT - BASE GELATO SOFT LEAGEL
Leagel
13,950 €/KGBase specifica per macchina soft, gusto cioccolato, ricca di latte e proteine. Da lavorare con acqua. -
VANIGLIA SOFT - BASE GELATO SOFT LEAGEL
Leagel
11,850 €/KGBase specifica per macchina soft, gusto vaniglia, ricca di latte e proteine. Da lavorare con acqua. -
NEUTRO LATTE 5 ARTIGIANALE - NEUTRO GELATO LEAGEL
Leagel
31,500 €/KGPreparato neutro ricco di farina di carrube, ideato per grandi laboratori artigianali e industria. Dosaggio 5 gr. per litro.
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EVOLUTION 100 - BASE GELATO LEAGEL
Leagel
10,150 €/KGBase gelato ad alte prestazioni. Dosaggio 100 gr per litro.
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BASE NOVACREAM 250 - 5 KG. ELENKA
Elenka
8,732 €/KGBase gelato da lavorare con acqua zucchero e panna. Permette di ottenere un gelato dall'ottima struttura, con una cremosità durevole. Ottimo rapporto qualità/prezzo. -
BASE NOVACREAM 50 - 1 KG. ELENKA
Elenka
10,320 €/KGBase gelato a bassa grammatura che permette di ottenere un gelato dall'ottima struttura, con una cremosità durevole. Ottimo rapporto qualità/prezzo. -
BASE NOVACREAM 100 - 1 KG. ELENKA
Elenka
7,200 €/KGBase gelato 100 che permette di ottenere un gelato dall'ottima struttura, con una cremosità durevole. Ottimo rapporto qualità/prezzo. -
CREMA AL CIOCCOLATO 1 KG. ELENKA - BASE GELATO AL CIOCCOLATO
Elenka
14,710 €/KGBase per gelato al cioccolato tradizionale da aggiungere alla base bianca. Dosaggio 100 gr. per Kg.
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ROLL-ICE FRUIT BASE - BASE PER ROLL GELATO
Rubicone
-25% 6,938 €/KGBase in polvere specifica per la realizzazione di Ice Cream Rolls a base frutta, da miscelare con acqua.
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ROLL-ICE YOGURT BASE - BASE PER ROLL GELATO
Rubicone
-25% 7,631 €/KGBase in polvere specifica per la realizzazione di Ice Cream Rolls preparata con Yogurt disidratato, da miscelare con latte.
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SOFT MOKANUT - BASE SOFT
Rubicone
11,563 €/KGProdotto completo in polvere per gelato Soft al gusto nocciola e caffè. -
SOFT BUTTERSCOTCH COFFEE - BASE SOFT
Rubicone
11,188 €/KGProdotto completo in polvere per gelato Soft al gusto toffee e caffè. -
READY SOFT CARAMEL TOFFEE - BASE PRONTA - 1,5 Kg.
Rubicone
11,933 €/KGProdotto completo per Gelato Soft e Gelato Tradizionale al gusto Caramel Toffee. -
BASE PRATIKA ELENKA - KG. 1
Elenka
6,980 €/KGPratika è la base che stavi aspettando. Pratika ti consentirà di ottenere un gelato alto, dalla struttura stabile e spatolabile nel tempo.
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BASE NATURALL KOMPLET - KG. 5
Elenka
7,362 €/KGLa base Naturall Komplet di Elenka una base senza prodotti di sintesi che alla naturalità aggiunge la praticità.
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NEUTRO LATTE EVOLUTION 10
Leagel
21,200 €/KGPreparato Neutro in polvere arricchito con fibre vegetali di ultima concezione che garantisce al gelato cremosità, struttura stabile e un ottimo overrun.
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BASE POWERCIOK - GELATO CIOCCOLATO PROTEICO
Nutman
16,599 €/KGPreparato in polvere pronto all'uso per la produzione di gelato al cioccolato proteico, contenente oltre il 10% di proteine.