
Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG
Elenka
3,278 €/KGConfettura di amarena con il 35% di frutta. -
CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
4,073 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.
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CONFETTURA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
4,073 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. -
TOP MOUSSE ELENKA - BASE SEMIFREDDO - 1 KG.
Elenka
5,290 €/KGBase per realizzare semifreddi e mousse di grande struttura. Da lavorare con panna fresca.
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BASE SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA ELENKA
Elenka
7,280 €/KGPreparato in pasta per semifreddo alla vaniglia.
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BASE SEMIFREDDO ALLA PANCOTTA ELENKA
Elenka
12,01 €Preparato in pasta per semifreddo alla panna cotta.
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BASE SEMIFREDDO ALLA MANDORLA ELENKA
Elenka
7,280 €/KGPreparato in pasta per semifreddo alla mandorla.
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BASE SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO ELENKA
Elenka
12,01 €Preparato in pasta per semifreddo al cioccolato.
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BASE STECCO ELENKA - GELATO SU STECCO - 5 KG.
Elenka
6,498 €/KGBase bianca da lavorarare in planetaria, per la preparazione degli stecchi gelato.
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PANNAPIU IN POLVERE
Rubicone
11,232 €/KGPANNAPIU è un aroma in polvere concentrato da aggiungere alla base latte per realizzare un gusto Fiordilatte di alto livello. -
VARIEGATO AMARENA - 4 Kg.
Toschi
17,375 €/KGCrema di amarene con amarene in pezzi. Una specialità Toschi, un'eccellenza italiana.
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GRANELLA DI MERINGA
Rubicone
22,200 €/KGGranella di Meringa. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato.
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BASE PLANETARIA
Rubicone
10,219 €/KGBase completa per la preparazione della miscela per Gelati su Stecco, pronta in pochi minuti solo con Planetaria.
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ARACHIDI PRALINATE
Rubicone
10,802 €/KGArachidi intere pralinate. Croccante decorazione ideale per impreziosire il Gelato in vaschetta, coppe Gelato, semifreddi e Soft Gelato