Creme e farciture

Creme e farciture per pasticceria studiate per decorare e farcire, torte, cornetti e quant’altro in pasticceria, senza cottura.

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CREME PATISSERIE - PREPARATO CREMA PASTICCERA

Rubicone

10,111 €/KG

Preparato in polvere da lavorare con Latte per realizzare la tradizionale Crema Pasticcera.
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PREPARATO CREMA GOLOSA A FREDDO - CREMA PASTICCERA

Leagel

11,850 €/KG

Preparato in polvere per Crema Pasticcera a freddo.
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FARCITELLA GOLD 14 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA

Elenka

6,064 €/KG

Farcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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FARCITELLA PISTACCHIO 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA

Elenka

10,388 €/KG

Farcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.
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MR DARK CREMA FONDENTE PER FARCITURA ELENKA

Elenka

7,742 €/KG

Mr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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CREMA UNICA DA FARCITURA PER PASTICCERIA - 6 KG ELENKA

Elenka

11,500 €/KG

Crema da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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FARCITELLA BIANCA 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA

Elenka

5,113 €/KG

Farcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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CREMA PASTICCERA

Elenka

9,113 €/KG

Base da lavorare con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera di lunga durata.
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PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA

Elenka

6,953 €/KG

Base pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.
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CREMA DI NOCCIOLA PRALINATA

Elenka

11,290 €/KG

Crema alla nocciola ricca di nocciole pralinate.