Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
-
CRUMBLE ALLA NOCCIOLA SENZA GLUTINE
Nutman
19,97 €Croccante crumble senza glutine a base di nocciola per creare strati di cheesecake e torte gelato.
-
CRUMBLE AL CARAMELLO SENZA GLUTINE
Nutman
18,70 €Croccante crumble senza glutine al gusto di caramello per creare strati di cheesecake e torte gelato. -
TOPPING LAMPONE DECORELLE
Nutman
11,31 €Salsa fluida all'amarena di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
-
TOPPING MANGO DECORELLE
Nutman
9,94 €Salsa fluida al mango di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
-
TOPPING SPIRULOSO VANIGLIA SPRULINA
Nutman
14,50 €Salsa fluida alla vaniglia colore blu con alga spirulina, di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
-
COVERCRUNCH NOCCIOLA COPERTURA CROCCANTE
Nutman
58,82 €Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e nocciola con inclusioni di granella di nocciola pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
COVERCRUNCH MANDORLA COPERTURA CROCCANTE
Nutman
58,82 €Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e mandorla con inclusioni di granella di mandorla pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
COVERCRUNCH PISTACCHIO COPERTURA CROCCANTE
Nutman
65,39 €Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e pistacchio con inclusioni di granella di pistacchio pralinato. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna. -
WHITE LAVA CIOCCOLATO BIANCO AL SALE DI IBIZA BASE PRONTA
Nutman
161,97 €Prodotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato bianco con un tocco salato dato dall’originale Sale di Ibiza. Utilizzo con acqua. -
COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE
Nutman
64,30 €Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
-
BASE FRUTTA DOPPIA RESA
Nutman
104,88 €Base senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta. -
BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO
Nutman
108,35 €Sciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili. -
BASE VEG SUGAR FREE
Nutman
73,87 €Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.
-
BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE
Nutman
132,15 €Il genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti. -
-
VARICREM RAFFAELLO CIOCOLATO BIANCO E COCCO
Nutman
36,94 €Crema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.
-
-
VARICREM BISCOTTO GLUTEN FREE
Nutman
36,94 €Crema per variegare al gusto di gianduia con inclusioni di granella di biscotto al cacao gluten free. -
VARIEGATO APFEL STRUDEL
Nutman
34,20 €Variegato al gusto di mela e uvetta con inclusioni di frutta (mele a cubetti e uvetta). Colore delicato con note ambrate. -
PASTA DUDÙ - PASTA DATTERO NUTMAN
Nutman
33,52 €Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso.
-
CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO
Nutman
32,56 €Per la produzione del gelato al cedro di origine Santa Maria del Cedro, località rinomata nella “Riviera dei Cedri”. Ideale sia come pasta insaporente che come variegato grazie alla sua struttura liscia. Il prodotto perfetto per portare in vetrina tutta l’aromaticità dell'”Oro Verde di Calabria”. -
PASTA VANIGLIA MADAGASCAR
Nutman
159,60 €Per la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.
-
CREMINO TORINO GIANDUIA VEGAN
Nutman
-15% 34,65 €Cremino per gelato artigianale al cioccolato gianduja. Prodotto Vegan.
-
CREMINO TORINO PISTACCHIO VEGAN
Nutman
45,14 €Cremino per gelato artigianale al pistacchio. Prodotto Vegan.