Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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FRUTTUP POMPELMO ROSA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,544 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al pompelmo rosa. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP PESCA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,424 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla pesca. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP BANANA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,544 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla banana. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP ANGURIA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,896 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’anguria. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP PASSION FRUIT BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,952 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al passion fruit. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP ANANAS BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,128 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’ananas. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,725 €/KGBase ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.
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INTEGRATORE PIÙ SU STRUTTURANTE PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,364 €/KGIntegratore consigliato in tutte le ricette, specialmente per i gusti frutta, per rallentare lo sgocciolamento e migliorare la struttura del gelato.
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INTEGRATORE PIÙ SOFT PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 8,480 €/KGIntegratore per gelato consigliato in tutte le ricette per mantenere il gelato più morbido e spatolabile, oppure aggiunto alla base bianca per i gusti che tendono ad indurire (es. nocciola, pistacchio, cioccolato).
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TOPPING AMARENA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,750 €/KGSalsa al gusto amarena, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 24% di purea concentrata di amarena. -
TOPPING FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,010 €/KGSalsa al gusto fragola, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 37% di purea di fragola. -
TOPPING CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 11,130 €/KGSalsa al gusto caramello, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. -
TOPPING FRUTTI DI BOSCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,410 €/KGSalsa al gusto frutti di bosco, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 36% di frutti di bosco (fragola, ribes nero e lampone). -
TOPPING CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,140 €/KGSalsa al gusto cioccolato, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 9% di cacao.
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PIUUOVO TUORLO UOVO PASTORIZZATO PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 13,984 €/KGSolo tuorlo d’uovo fresco pastorizzato e zucchero. Per sostituire o integrare l’utilizzo di uova fresche.
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VARIEGATO MARRON GLACE' - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 18,323 €/KGCon oltre 80% di marroni, in crema e in pezzi, per un gusto super goloso! Ideale per la stagione autunnale, da abbinare al gelato realizzato con la bevanda Orasì Castagna!
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AMARENATA 18/20 - AMARENE INTERE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,934 €/KGFrutta precandita in sciroppo aromatizzato. Ideale come topping, per preparazioni sia da gelateria che da pasticceria.
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PRONTA BASE VEGAN NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Rubicone
13,480 €/KGBase Gelato Vegan e senza zuccheri aggiunti.
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CREMA DI RISO VEGAN BASE GELATO
Leagel
14,488 €/KGUna crema di riso per tutti, senza latte, certificata Vegan OK.
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READY SOLEADO NSA TROPICAL GINGER
Rubicone
12,461 €/KGREADY SOLEADO NSA è prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di tropical ginger con mango zenzero e beta-carotene. Senza Zuccheri Aggiunti.
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GLASSA AL MANGO A SPECCHIO
Rubicone
9,076 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Mango, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.
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GLASSA FRAGOLA A SPECCHIO
Rubicone
10,110 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Fragola, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.
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GLASSA CIOCCOLATO A SPECCHIO
Rubicone
10,110 €/KGGlassa a specchio per torte al gusto di Cioccolato, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.
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GLASSA NEUTRA TRASPARENTE
Rubicone
9,413 €/KGGlassa neutra trasparente per torte pronta all'uso. Colore trasparente, per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.