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Elenco dei prodotti Elenka

Elenka con i propri prodotti per gelateria e pasticceria racconta una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo ed in Sicilia. Una grande eredità che Elenka porta con sé e che vuole condividere offrendo sia in gelateria che in pasticceria preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzati da ingredienti che provengono da territori vocati all'eccellenza. Su Gelq.it è quindi a disposizione del gelatiere e perché no del pasticciere una linea completa di prodotti tra cui le specialità siciliane con la cassata, la pasta cassata, la pasta cannolo, la pasta mandorla di Sicilia il mandarino, i preparati per granite sorbetti per citarne alcuni.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
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    CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO

    Elenka

    9,224 €/KG

    Crema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema al cioccol
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    CREMA OTELLA BIANCA

    Elenka

    7,176 €/KG

    Crema al cioccolato bianco per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA ARACHIDE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alle arach
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    CREMA OTELLA ARACHIDE

    Elenka

    5,020 €/KG
    Crema alle arachidi per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • CREMA OTELLA FONDENTE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema scura al c
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    CREMA OTELLA FONDENTE

    Elenka

    7,687 €/KG
    Crema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • TORRONE GRANELLATO | Elenka | Confezione: lattine da 0,5 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Granella di torrone p
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    TORRONE GRANELLATO

    Elenka

    22,740 €/KG
    Granella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone.
  • CREMA UNICA PER VARIEGARE | Elenka | Confezione: secchielli da 6 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema al gia
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    CREMA UNICA PER VARIEGARE

    Elenka

    10,403 €/KG

    Crema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.

  • CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2 | Elenka | Confezione: busta da 2 kg.; Tipo di prodotto: frutta secca e croccanti | Croccanti mando
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    CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2

    Elenka

    20,280 €/KG
    Croccanti mandorle siciliane caramellate e granellate.
  • CREMA OTELLA ROSA | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema a base di frut
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    CREMA OTELLA ROSA

    Elenka

    5,303 €/KG
    Crema a base di frutti rossi per la preparazione del cremino in vaschetta.
  • CREMA OTELLA MANDORLA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alla mando
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    CREMA OTELLA MANDORLA

    Elenka

    5,907 €/KG

    Crema alla mandorla per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA MANDORLA CROCK | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema alla
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    CREMA OTELLA MANDORLA CROCK

    Elenka

    6,507 €/KG

    Crema alla mandorla con l'aggiunta di croccanti mandorle caramellate per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • CREMA OTELLA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema chiara all
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    CREMA OTELLA NOCCIOLA

    Elenka

    7,397 €/KG

    Crema chiara alla nocciola per la preparazione del cremino in vaschetta.

  • COPERTURA GIALLA LIMONE | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura gialla al gusto li
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    COPERTURA GIALLA LIMONE

    Elenka

    19,228 €/KG

    Copertura gialla al gusto limone per gelati su stecco e ricoperti.

  • CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg. | Elenka | Confezione: secchiello da 12 kg.; Tipo di prodotto:
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    CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.

    Elenka

    4,174 €/KG

    Confettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.

  • CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG

    Elenka

    3,360 €/KG
    Confettura di amarena con il 35% di frutta.
  • CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG. | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    3,360 €/KG
    Confettura di fragola con il 35% di frutta.
  • PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG | Elenka | Confezione: secchiello da 14 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e
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    PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG

    Elenka

    3,330 €/KG
    Purea di albicocche per pasticceria.
  • COPERTURA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura bianca per gelati su stec
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    COPERTURA BIANCA

    Elenka

    14,556 €/KG

    Copertura bianca per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura gi
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    COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA

    Elenka

    18,244 €/KG

    Copertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA ROSSA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura rossa al gusto frutti ross
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    COPERTURA ROSSA

    Elenka

    19,228 €/KG

    Copertura rossa al gusto frutti rossi per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura al gusto nocciola per g
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    COPERTURA NOCCIOLA

    Elenka

    18,408 €/KG

    Copertura al gusto nocciola per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA PANORMUS | Elenka | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura tradizionale al cioccol
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    COPERTURA PANORMUS

    Elenka

    11,835 €/KG

    Copertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella.

  • COPERTURA VERDE PISTACCHIO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura verde al gusto
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    COPERTURA VERDE PISTACCHIO

    Elenka

    21,524 €/KG

    Copertura verde al gusto pistacchio e mandorla per gelati su stecco e ricoperti.

  • CREMA PISTACCHIO GOLOSO 5 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini |
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    CREMA PISTACCHIO GOLOSO 5 KG - ELENKA

    Elenka

    25,380 €/KG

    Crema croccante per variegare al gusto di pistacchio con cereali.

  • VARIEGATO FANTA BROWNIES | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema per var
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    VARIEGATO FANTA BROWNIES

    Elenka

    19,543 €/KG
    Crema per variegare al gusto cioccolato.