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ARIBA FONDENTE 38-40 60% CACAO CIOCCOLATO IN GOCCE 5 KG - MARTINI GELATO

ARIBA Fondente 38-40 60% Cacao Martini Gelato è un cioccolato fondente professionale in gocce con 60% di cacao e 38/40% di materia grassa, studiato per garantire massima fluidità (5/5) e performance elevate in pasticceria e gelateria.

PRODUTTORE
CONFEZIONE
Busta da 5 KG
PREZZO IVA ESCLUSA
88,26 €
92,90 €
- 5%
(17,652 €/KG)
IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Scegli la massima performance per le tue lavorazioni con ARIBA Fondente 38-40 60% Cacao Martini Gelato, il cioccolato fondente in gocce per professionisti progettato per garantire scorrevolezza, precisione e qualità costante. Con 60% di cacao e 38/40% di materia grassa, offre una fluidità 5/5 che facilita temperaggio, colatura e copertura, riducendo tempi di lavorazione e sprechi.

IDEALE PER: • Praline e corpi cavi • Tavolette • Coperture e glassature • Applicazioni in pasticceria e gelateria

SPECIFicHE TECNICHE: Cacao 60% • Materia grassa: 38/40% • Fluidità: 5/5 • Intensità di gusto: 4/5

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

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ARIBA FONDENTE 38-40 60% CACAO CIOCCOLATO IN GOCCE 5 KG - MARTINI GELATO

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