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Prodotti per pasticceria e bar | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per pasticceria e bar



Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria. 

  • CUBETTO ARANCIO CANDITO TUTTA ESSENZA 9X9 | Nutman | Confezione: scatola da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Frutta candit
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    CUBETTO ARANCIO CANDITO TUTTA ESSENZA 9X9

    Nutman

    15,698 €/KG

    Frutta candita de Provence, frutta candita di qualità superiore, ideale per la guarnizione e/o farcitura.

  • AROMA IN PASTA LIMONE SENZA COLORANTI | Nutman | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Preparato aromati
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    AROMA IN PASTA LIMONE SENZA COLORANTI

    Nutman

    9,580 €/KG
    Preparato aromatizzante in pasta, gusto Limone, senza coloranti aggiunti.
  • AROMA IN PASTA LIMONE | Nutman | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Preparato aromatizzante in pasta,
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    AROMA IN PASTA LIMONE

    Nutman

    9,580 €/KG
    Preparato aromatizzante in pasta, gusto Limone.
  • AROMA IN PASTA ARANCIO | Nutman | Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Preparato aromatizzante in pasta
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    AROMA IN PASTA ARANCIO

    Nutman

    9,580 €/KG
    Preparato aromatizzante in pasta, gusto Arancia.
  • GHIACCIA REALE ZABAGLIONE - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da b
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    GHIACCIA REALE ZABAGLIONE - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    11,035 €/KG

    Glassa da bignè al gusto zabaglione.

  • GHIACCIA REALE VANIGLIA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da big
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    GHIACCIA REALE VANIGLIA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    10,855 €/KG

    Glassa da bignè al gusto vaniglia.

  • GHIACCIA REALE PISTACCHIO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da b
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    GHIACCIA REALE PISTACCHIO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    12,130 €/KG

    Glassa da bignè al gusto pistacchio.

  • GHIACCIA REALE NOCCIOLA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da big
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    GHIACCIA REALE NOCCIOLA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    11,945 €/KG
    Glassa da bignè al gusto nocciola.
  • GHIACCIA REALE LIMONE - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bignè
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    GHIACCIA REALE LIMONE - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    11,080 €/KG
    Glassa da bignè al gusto limone.
  • GHIACCIA REALE FRAGOLA - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bign
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    GHIACCIA REALE FRAGOLA - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    11,310 €/KG
    Glassa da bignè al gusto fragola.
  • GHIACCIA REALE CIOCCOLATO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da b
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    GHIACCIA REALE CIOCCOLATO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    11,720 €/KG
    Glassa da bignè al gusto cioccolato.
  • GHIACCIA REALE ARANCIO - GLASSA BIGNÈ | Nutman | Confezione: secchiello da 2 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa da bign
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    GHIACCIA REALE ARANCIO - GLASSA BIGNÈ

    Nutman

    10,855 €/KG
    Glassa da bignè al gusto arancio.
  • BAGNA ANALCOLICA FRUTTI DI BOSCO | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per
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    BAGNA ANALCOLICA FRUTTI DI BOSCO

    Nutman

    9,300 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria ai frutti di bosco.
  • BAGNA ANALCOLICA CAFFE | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pasticcer
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    BAGNA ANALCOLICA CAFFE

    Nutman

    9,120 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria al Caffè.
  • BAGNA ANALCOLICA VANIGLIA | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pastic
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    BAGNA ANALCOLICA VANIGLIA

    Nutman

    11,130 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria alla Vaniglia.
  • BAGNA ANALCOLICA RHUM | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pasticceri
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    BAGNA ANALCOLICA RHUM

    Nutman

    9,760 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria al Rhum.
  • BAGNA ANALCOLICA ALKERMES | Nutman | Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Bagna analcolica per pastic
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    BAGNA ANALCOLICA ALKERMES

    Nutman

    9,580 €/KG
    Bagna analcolica per pasticceria all'Alkermes.
  • BASE SEMIFREDDO ALADIN MOUSSE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 12,6 kg. - 7 bust
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    BASE SEMIFREDDO ALADIN MOUSSE

    Nutman

    10,671 €/KG
    Preparato base per mousse, soffice e cremosa. Lavorazione con panna.
  • BASE SEMIFREDDO ALADIN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12,6 kg. - 7 bust
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    BASE SEMIFREDDO ALADIN

    Nutman

    10,078 €/KG
    Preparato base per semifreddi, ottima struttura. Lavorazione con panna.
  • GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrog
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    GLASSA ALLA FRAGOLA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,398 €/KG
    Glassa semitrasparente con il 5% di purea di fragole. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogena
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    GLASSA AL LIMONE PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,398 €/KG
    Glassa coprente dal gusto ben bilanciato tra succo e scorza di limone. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati,
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    GLASSA NEUTRA PER TORTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,970 €/KG
    Glassa dal gusto neutro e dalla trasparenza perfetta, può essere aromatizzata e colorata. Utilizzabile sia a temperature positive sia negative.
  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: br
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,273 €/KG

    Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita.

  • NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA | Nutman | Confezione: secchielli da 6 kg.; Tipo di prodotto: creme farcit
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    NOCCIOLATNUT NUTMAN - CREMA DI GIANDUIA PER FARCITURA

    Nutman

    10,853 €/KG

    Crema vegetale per farcitura al gusto di gianduia, ricca di nocciole, utilizzo preferibilmente a freddo.