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Prodotti per pasticceria e bar | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per pasticceria e bar



Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria. 

  • SQUEEZITA GRAN NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg. | Techfood | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; C
    • Prezzo scontato
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    SQUEEZITA GRAN NOCCIOLA CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.

    Techfood

    -5% 29,360 €/PZ

    Squeezita gran nocciola è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di nocciola.

  • SQUEEZITA CIOCCOLATO FONDENTE CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg. | Techfood | Certificazioni: senza glutine, senza olio di pa
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    SQUEEZITA CIOCCOLATO FONDENTE CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.

    Techfood

    -5% 26,510 €/PZ

    Squeezita cioccolato fondente è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di cioccolato fondente.

  • SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg. | Techfood | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Conf
    • Prezzo scontato
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    SQUEEZITA PISTACCHIO CREMA SPALMABILE DA FARCITURA - 2 Kg.

    Techfood

    -5% 35,060 €/PZ

    Squeezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.

  • FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: creme farcit
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    FARCITELLA PISTACCHIO 3 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA

    Elenka

    10,833 €/KG

    Farcitella al pistacchio è una crema da farcitura per pasticceria a base di cioccolato bianco e pistacchi.

  • FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA CREMA PER FARCITURA | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    FARCITELLA BIANCA 3 KG. ELENKA CREMA PER FARCITURA

    Elenka

    5,500 €/KG

    Farcitella Bianca è una crema da farcitura per pasticcerie e bar a base di cioccolato bianco. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

  • CREMA PER FARCITURA CARAVELLA CREAM CACAO 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prod
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    CREMA PER FARCITURA CARAVELLA CREAM CACAO 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    12,700 €/KG

    Caravella Cream Cacao è una crema per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles

  • GLASSA A SPECCHIO NEUTRA MIRALL - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Conf
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    GLASSA A SPECCHIO NEUTRA MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,967 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Conf
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    GLASSA A SPECCHIO LIMONE MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,833 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO MIRALL - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; T
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    GLASSA A SPECCHIO CARAMELLO MIRALL - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,300 €/KG

    Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL | Leagel | Confezione: barattolo da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa per semifre
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    GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL

    Leagel

    -5% 9,693 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL | Leagel | Confezione: barattolo da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa per semifredd
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    GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL

    Leagel

    -5% 9,693 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati
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    CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,438 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e aromatizzazione con il 10% di nocciola.
  • CREMA SPALMABILE BIANCA 13 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confez
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    CREMA SPALMABILE BIANCA 13 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,508 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e copertura con il 30% di latte.
  • PASTRY COVER PISTACCHIO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: pasti
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    PASTRY COVER PISTACCHIO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    -5% 17,780 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con oltre il 40% di cioccolato bianco ed il 13% di pasta di pistacchio. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • PASTRY COVER CARAMELLO AL BURRO SALATO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di
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    PASTRY COVER CARAMELLO AL BURRO SALATO - COPERTURA PER PASTICCERIA...

    Leagel

    -5% 17,643 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato, burro e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • PASTRY COVER CIOCCOLATO BIANCO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto
    • Prezzo scontato
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    PASTRY COVER CIOCCOLATO BIANCO - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    -5% 13,354 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.

  • PASTRY COVER GIANDUIA - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: pasticc
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    PASTRY COVER GIANDUIA - COPERTURA PER PASTICCERIA LEAGEL

    Leagel

    -5% 16,014 €/KG

    Copertura specifica per pasticceria con cioccolato bianco, 8% di pasta nocciola e burro di cacao. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

  • CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA LEAGEL | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione:
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    CREMOSETTE CARAMELLO AL BURRO SALATO 5,5 KG. - CREMA PER FARCITURA...

    Leagel

    -5% 8,275 €/KG

    Crema per farcitura di altissima qualità, gusto caramello al burro salato, preparata con burro di cacao.

  • MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE - 600g | Seng | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 600 gr.; Tipo di prodotto: basi
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    MIX PER WAFFLE SENZA GLUTINE - 600g

    Seng

    10,500 €/PZ

    Mix in polvere per la preparazione di waffle e pancake SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

  • BOBA - BLUE TROPICAL - PERLINE PER BUBBLE TEA - 1,3 Kg. | Seng | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati;
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    BOBA - BLUE TROPICAL - PERLINE PER BUBBLE TEA - 1,3 Kg.

    Seng

    9,900 €/PZ

    Boba al gusto Blue Tropical, la fresca e irresistibile combinazione di mirtillo e mango per l'estate. Per la preparazione del ricercatissimo Bubble Tea lo street drink unico nel suo genere e di tendenza tra i giovani.

  • MILKA SPEEDY MOUSSE 1 KG. PREPARATO MOUSSE BIANCA ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neu
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    MILKA SPEEDY MOUSSE 1 KG. PREPARATO MOUSSE BIANCA ELENKA

    Elenka

    5,822 €/KG
    Base specifica per realizzare mousse al latte. Miscelare alle paste aromatizzanti per ottenere gli altri gusti.
  • CIOKO SPEEDY MOUSSE 1 KG. PREPARATO MOUSSE AL CIOCCOLATO ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: bas
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    CIOKO SPEEDY MOUSSE 1 KG. PREPARATO MOUSSE AL CIOCCOLATO ELENKA

    Elenka

    7,500 €/KG
    Base specifica per realizzare mousse al cioccolato.
  • MIX PER CREPES SENZA GLUTINE - 600g | Seng | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 600 gr.; Tipo di prodotto: basi
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    MIX PER CREPES SENZA GLUTINE - 600g

    Seng

    10,500 €/PZ

    Mix in polvere per la preparazione di crepes SENZA GLUTINE, preparato con con farina di riso, busta da 600 gr.

  • PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA | Nutman | Certificazioni: senza olio di palma; Confezione: secch
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    PISTACCHIOTTA NUTMAN - CREMA PER FARCITURA SENZA OLIO DI PALMA

    Nutman

    17,237 €/KG

    Crema al pistacchio per farcitura. 15% di pistacchi senza olio di palma.