Basi complete gelati creme
Basi complete pronte da mantecare. Da utilizzare a freddo per preparare gelati alle creme. Per produzioni rapide, non necessitano di pastorizzazione.
Sottocategorie
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KEFIR PURPLE BOMB PRONTA BASE
Leagel
16,970 €/KGKefir Purple Bomb con mirtillo, uva rossa, barbabietola rosse e carota nera: il tradizionale latte fermentato ricco di probiotici diventa gusto gelato.
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KEFIR MULTIVITA PRONTA BASE
Leagel
15,570 €/KGKefir Multivita con arancia, ananas e mango: il tradizionale latte fermentato ricco di probiotici diventa gusto gelato.
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BASE YO 500 - BASE YOGURT ELENKA - BUSTA DA 1,5 KG.
Elenka
9,840 €/KGBase completa allo yogurt, utilizzabile sia per gelato che per soft, frozen e cremini da banco, busta da 1,5 Kg.
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BASE SOFT YOGURT GRECO
Nutman
13,224 €/KGBase per gelato pronta all'uso specifica per gelato soft allo yogurt greco, piacevolmente acido. -
BASE PRONTO JOGY GRECO
Nutman
14,136 €/KGBase per gelato pronta all'uso yogurt greco, piacevolmente acido, con yogurt liofilizzato. -
BASE PRONTO RICOTTA
Nutman
13,407 €/KGBase per gelato pronta all'uso ricotta, con ricotta liofilizzata. -
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BLACK LAVA BASE CIOCCOLATO PRONTA AL SALE DELLE HAWAII
Nutman
17,236 €/KGProdotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato fondente con un tocco salato dato dal sale nero delle Hawaii. Utilizzo con acqua.
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PRONTABASE 500 C/F - BUSTA 2 Kg.
Rubicone
8,410 €/KGBase completa per produrre ottimi gelati con sola aggiunta di acqua.
Disponiible in busta singola da 2 Kg. ad uso di ristoranti e piccoli esercizi -
BLACK HAWAII - 1,45 KG. BUSTA SINGOLA
Rubicone
20,700 €/PZLa famosa base al carbone vegetale, gusto cocco e fave di cacao. In busta singola per piccole produzioni o per provare il prodotto.
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BASE TUTTO YOGURT GELATO ALLO YOGURT - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 8,950 €/KGMix ricco di yogurt scremato per realizzare, con la sola aggiunta di latte, un eccellente gelato allo yogurt. -
CHEESECAKE TUTTO RICOTTA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 41,233 €/KGBase completa ideale per preparare il gusto cheesecake, ma anche il gelato cassata siciliana. Con panna in polvere. Gluten free.
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BIANCA ZERO BASE GELATO SENZA ZUCCHERI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 13,494 €/KGBase completa senza zuccheri aggiunti per preparare gelati alla crema.
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CARAMELLO AL BURRO SALATO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 11,248 €/KGBase completa e già perfettamente bilanciata per realizzare un gelato al gusto caramello al burro salato.
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BIANCOLATTE PLUS BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,012 €/KGBase a dosaggio molto alto, da processare a caldo. Per un gelato molto cremoso e stabile.
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BASE TUTTO BLU GELATO BLU - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,374 €/KGBase completa al gusto di panna, per un gelato caratterizzato dal colore azzurro.
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BASE HI-PRO VANILLA - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,937 €/KGRivoluzionaria base gelato ad alto contenuto proteico, gusto vaniglia. 8% di proteine nel gelato finito.
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BASE HI-PRO CIOCCOLATO - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,035 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Cioccolato, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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BASE HI-PRO CARAMEL - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,035 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Caramello, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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CREMA DI RISO VEGAN BASE GELATO
Leagel
14,488 €/KGUna crema di riso per tutti, senza latte, certificata Vegan OK.
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BANANA JAVA READY SOFT - 1,45 KG.
Rubicone
11,214 €/KGREADY BANANA JAVA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto della Blue Banana Java.
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READY SPIRULICE NSA
Rubicone
13,603 €/KGREADY SPIRUL ICE NSA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di vaniglia, SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI.
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READY TIRAMISÙ CUBA NSA - CAFFÈ CACAO RHUM
Rubicone
12,917 €/KGUna golosa armonia al gusto di cioccolato, caffè e Rum. Senza alcool. Senza zuccheri aggiunti.
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READY GIANDUIA SUGARFREE
Rubicone
13,603 €/KGBase pronta per gelato al Gianduia senza zuccheri aggiunti.