Filtra per

Produttori
Di più... Di meno
Tipo di prodotto
Di più... Di meno
Certificazioni
Filtro

Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • AMARENA FRUTTOPIU | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 6 kg.
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    AMARENA FRUTTOPIU

    Rubicone

    -10% 8,227 €/KG
    AMARENA FRUTTOPIU è un prodotto formato da Ciliegie semi candite in bagno di sciroppo al tipico gusto di Amarena.
  • READY ANGURIA BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola
    Anteprima prodotto

    READY ANGURIA BASE PRONTA

    Rubicone

    10,200 €/KG

    READY ANGURIA è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di anguria.

  • VARIEGATO AMARENA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 6 kg.
    • Prezzo scontato
    Anteprima prodotto

    VARIEGATO AMARENA

    Rubicone

    -10% 8,125 €/KG

    VARIEGATO AMARENA è una salsa densa al gusto di Amarena con Amarena in pezzi.

  • READY ACE BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 7,5 kg. - 6 bust
    Anteprima prodotto

    READY ACE BASE PRONTA

    Rubicone

    10,200 €/KG

    READY ACE è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di ACE : arancio, carota e limone.

  • BASE GRAN CIOCCOLATO VEGETAL | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scato
    Anteprima prodotto

    BASE GRAN CIOCCOLATO VEGETAL

    Rubicone

    12,298 €/KG

    Prodotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato fondente.

  • BASE GRAN CIOCCOLATO EXTREME | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 13,2 kg.
    Anteprima prodotto

    BASE GRAN CIOCCOLATO EXTREME

    Rubicone

    13,221 €/KG

    Prodotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato extra fondente.

  • READY ANANAS BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 7,5 kg. - 6 b
    Anteprima prodotto

    READY ANANAS BASE PRONTA

    Rubicone

    10,200 €/KG

    READY ANANAS è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di Ananas.

    .

  • BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg.
    Anteprima prodotto

    BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL

    Rubicone

    8,927 €/KG
    Base completa a cui aggiungere solo acqua, frutta e/o paste frutta. A ridotto contenuto di zuccheri.
  • BASE 120 COMPLET USA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 9,
    Anteprima prodotto

    BASE 120 COMPLET USA

    Rubicone

    10,942 €/KG
    Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.
  • BASE VEGAN 200 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 16 k
    Anteprima prodotto

    BASE VEGAN 200 C/F

    Rubicone

    10,511 €/KG

    Senza derivati animali, il Gelato Artigianale vegano.

  • NEUTRO 5 AU | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 8
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 5 AU

    Rubicone

    21,985 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • BASE HAPPY HOUR | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 buste da 1,
    Anteprima prodotto

    BASE HAPPY HOUR

    Rubicone

    11,898 €/KG
    Base dedicata alla produzione di sorbetti alcolici.
  • BASE PURA FRUTTA 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione
    Anteprima prodotto

    BASE PURA FRUTTA 70

    Rubicone

    11,811 €/KG
    Sorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali.
  • NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA

    Rubicone

    23,230 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • MASSA CACAO CIOCKER | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste d
    Anteprima prodotto

    MASSA CACAO CIOCKER

    Rubicone

    23,410 €/KG

    Massa di cacao ad alto contenuto di burro di cacao. Da utilizzare per enfatizzare il gusto del gelato al cioccolato.

  • BASE VEGETALFRUIT 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12
    Anteprima prodotto

    BASE VEGETALFRUIT 70

    Rubicone

    10,833 €/KG
    Per sorbetti spatolabili, cremosi, ottima conservazione in vetrina.
  • CACAO AMARO 22/24 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
    Anteprima prodotto

    CACAO AMARO 22/24

    Rubicone

    18,787 €/KG
    Selezione di cacao per gustosi gelati al cioccolato.
  • CACAO PLUS | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.;
    Anteprima prodotto

    CACAO PLUS

    Rubicone

    14,429 €/KG

    Selezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.

  • INTEGRATORE DIGEL MIX 60 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola d
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE DIGEL MIX 60

    Rubicone

    4,782 €/KG
    Miscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento.
  • INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: sca
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50

    Rubicone

    9,923 €/KG

    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.

  • INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: s
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50

    Rubicone

    10,824 €/KG
    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta.
  • INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confe
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO

    Rubicone

    10,314 €/KG
    Emulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare.
  • INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA

    Rubicone

    9,923 €/KG
    Mix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta.
  • BASE SOIA AL CACAO CON FRUTTOSIO | Leagel | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: busta da 1,25 kg.;
    Anteprima prodotto

    BASE SOIA AL CACAO CON FRUTTOSIO

    Leagel

    13,200 €/KG
    Base pronta per gelati alla soia. Gusto cioccolato. Certificata VeganOK.