Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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LATTE SCREMATO IN POLVERE GRANULARE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
8,800 €/KGLatte scremato granulare in polvere ricco di proteine, per integrare il bilanciamento delle miscele in gelateria. -
LATTE INTERO IN POLVERE GRANULARE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
10,400 €/KGLatte intero granulare in polvere per ricostruire il latte liquido.
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TOPPING AMARENA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,970 €/KGSalsa al gusto amarena, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 24% di purea concentrata di amarena. -
TOPPING CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,630 €/KGSalsa al gusto cioccolato, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 9% di cacao.
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PASTA BUBBLEGUM - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,360 €/KGPasta dal colore rosa non troppo intenso, per un gusto chewing-gum piacevole e delicato.
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PASTA TORRONCINO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
37,480 €/KGPasta realizzata con gli ingredienti caratteristici del torrone – nocciole tostate, miele e albume d’uovo – per dare al gelato il tipico gusto del torrone.
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TOPPING FRUTTI DI BOSCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,700 €/KGSalsa al gusto frutti di bosco, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 36% di frutti di bosco (fragola, ribes nero e lampone). -
TOPPING FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,070 €/KGSalsa al gusto fragola, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 37% di purea di fragola. -
TOPPING CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,300 €/KGSalsa al gusto caramello, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. -
AMARENATA 18/20 - AMARENE INTERE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
15,720 €/KGFrutta precandita in sciroppo aromatizzato. Ideale come topping, per preparazioni sia da gelateria che da pasticceria.
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GRANELLA DI PISTACCHI 2/4 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
55,800 €/KGGranella di pistacchi tostati. Calibro 2/4.
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PIUUOVO TUORLO UOVO PASTORIZZATO PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
14,720 €/KGSolo tuorlo d’uovo fresco pastorizzato e zucchero. Per sostituire o integrare l’utilizzo di uova fresche.
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VARIEGATO MARRON GLACE' - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
19,286 €/KGCon oltre 80% di marroni, in crema e in pezzi, per un gusto super goloso! Ideale per la stagione autunnale, da abbinare al gelato realizzato con la bevanda Orasì Castagna!
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PASTA CREMA ANTICA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
16,338 €/KGPasta a base di latte, tuorli d’uovo e delicato aroma di scorza limone per trasformare la base bianca in una crema eccellente.
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PASTA MANDORLA DOLCE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
20,880 €/KGPasta con mandorle tostate e zucchero.
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PASTA CREMA VANIGLIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
27,440 €/KGPasta dall’aroma intenso della vaniglia e dal colore giallo crema. Con bacche.
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PASTA VANIGLIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,937 €/KGPasta dall’aroma delicato di vaniglia dal colore giallo chiaro. Con bacche.
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PRONTA BASE VEGAN NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Rubicone
12,903 €/KGBase Gelato Vegan e senza zuccheri aggiunti.
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POWER CARAMELLO SALATO BASE GELATO PROTEICO - 1,4 Kg.
Leagel
14,657 €/KGPOWER la nuova linea di prodotti in polvere Leagel per un gelato con il triplo delle proteine rispetto al gelato tradizionale.
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BASE HI-PRO CIOCCOLATO - HIGH PROTEIN
Rubicone
-10% 10,666 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Cioccolato, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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BASE HI-PRO CARAMEL - HIGH PROTEIN
Rubicone
-10% 10,666 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Caramello, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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BASE CENTURIONE
Leagel
11,850 €/KGBase per preparare un gelato cremoso e altamente strutturato, ideale per vaschette alte e decorate.
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MONORIGINE SANTO DOMINGO BASE CIOCCOLATO
Leagel
16,617 €/KGBase pronta in polvere per gelato al cioccolato con cacao monorigine Santo Domingo. Certificata Vegan OK.
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FRUIT CUB3 GELSO - 1,55 Kg. - PUREA DI FRUTTA GELSO LEAGEL
Leagel
11,871 €/KGFRUITCUB3 è un prodotto completo una purea di frutta con oltre il 70% di frutta, perfetto per sorbetti, granite, frullati e smoothies.