Elenco dei prodotti Martini Gelato
Martini Gelato è il marchio di Unigrà dedicato ai Maestri Gelatieri e alla gelateria artigianale. Unigrà, fondata nel 1972 da Luciano Martini, opera da oltre 40 anni nella trasformazione degli oli grassi vegetali e nella produzione di materie prime e semilavorati per il settore dolciario. L’investimento costante in impianti produttivi, tecnologie e ricerca scientifica ha permesso a Unigrà di diventare oggi leader di mercato e punto di riferimento per diversi settori: da quello industriale, a quello retail e Horeca, fino a quello artigianale della pasticceria. Unigrà non è soltanto un’azienda multicanale, ma anche multiprodotto, capace quindi di rispondere a ogni esigenza del mercato con soluzioni innovative, standard qualitativi elevati e il massimo grado di servizio. Il suo core business, inizialmente focalizzato su grassi e margarine, si è diversificato negli anni con altre categorie di prodotto: cioccolato e surrogati, creme vegetali UHT, creme spalmabili, creme idrate e glasse aspecchio, zuccheri, mix e miglioratori per la pasticceria e la panificazione e prodotti per gelateria.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 9,070 €/KGCrema dal gusto armonico di latte e nocciola, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 18% di nocciole.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA CROK CRISPIES 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 7,510 €/KGBrunella al gusto di cioccolato al latte, deliziosamente croccante grazie all’inclusione di riso soffiato. Gluten-free.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA CROK PISTACCHIO 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 25,724 €/KGBrunella al gusto pistacchio arricchita da granella di pistacchio tostata. Con il 38% di pistacchio. Gluten-free.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 11,206 €/KGCrema al gusto di cioccolato fondente, arricchita da inclusioni di biscotto nero al cacao. Una golosa Brunella extra dark e dalla croccantezza irresistibile! Senza glutine.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA CROK SPECULOOS 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 13,016 €/KGCrema al gusto caramello, arricchita da pezzi di biscotto alla cannella. Per portare anche in gelateria il famoso biscotto belga. Senza glutine.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA GIANDUIA 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 8,922 €/KGCrema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 9% di nocciole.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA FONDENTE 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 8,202 €/KGCrema al gusto di cioccolato fondente morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di cacao.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA BIANCA 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 6,004 €/KGCrema morbida al gusto di cioccolato bianco e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 14% di latte e burro di cacao.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA NOCCIOLA 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 7,372 €/KGCrema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 10% di nocciola.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA LATTE E CACAO 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 7,568 €/KGCrema dal gusto bilanciato di latte e cacao, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di latte e l’8% di cacao.
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- Prezzo scontato
BRUNELLA PISTACCHIO 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 19,276 €/KGCrema al pistacchio morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 20% di pistacchio.
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- Prezzo scontato
RICOPERTURA PINGUINI PISTACCHIO 3 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 11,663 €/KGIdeale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto pistacchio e dal colore verde. -
- Prezzo scontato
RICOPERTURA PINGUINI LIMONE 3 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 11,663 €/KGIdeale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto limone e dal vivace colore giallo. -
- Prezzo scontato
RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA 3 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 11,663 €/KGIdeale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto fragola e dal vivace colore rosa. -
- Prezzo scontato
STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE PIU' - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 11,014 €/KGPiù fondente, più dark! Copertura stracciatella fondente, caratterizzata da un gusto maggiormente marcato e da un colore più scuro. -
- Prezzo scontato
STRACCIATELLA AL LATTE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 8,010 €/KGCopertura stracciatella al gusto cioccolato al latte, ideale per variegare il gelato conferendo un gusto dolce e delicato.
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- Prezzo scontato
PASTA GIANDUIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 23,736 €/KGPasta per preparare un ricco gelato alla gianduja. Con il 55% di nocciole italiane, ha un gusto bilanciato tra quello della nocciola e quello del cacao.
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- Prezzo scontato
STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,262 €/KGStracciatella formulata ad hoc per evitare quanto più possibile il fenomeno della separazione. Con il 19% di cacao. -
- Prezzo scontato
STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 10,646 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto intenso di cioccolato fondente, con il 64% di cioccolato.
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- Prezzo scontato
STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 10,646 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto delicato di cioccolato bianco, con il 65% di cioccolato. -
- Prezzo scontato
PASTA GIANDUIA AMARA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 29,214 €/KGPasta Gianduja dal gusto amaro, realizzata con una minima quantità di zucchero, ideale sia per preparazioni di gelateria che di pasticceria.
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- Prezzo scontato
RICOPERTURA PINGUINI FONDENTE 5 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 9,822 €/KGDal gusto intenso di cioccolato fondente, è l’ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e monoporzioni da gelateria. -
- Prezzo scontato
COPERTURA STRACCIATELLA 5 KG. - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 8,010 €/KGCopertura Stracciatella dal gusto di cioccolato, con il 15% di cacao.
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- Prezzo scontato
BASE LIQUIDA GELATO BIANCOPANNA 5l - MARTINI GELATO
Martini Gelato
-5% 5,890 €/KGBase liquida per preparare un corposo “Fior di Panna”, fatto con latte e panna freschi, senza grassi vegetali, dal naturale gusto di panna. Eccellente per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme.