Elenco dei prodotti Elenka
Elenka con i propri prodotti per gelateria e pasticceria racconta una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo ed in Sicilia. Una grande eredità che Elenka porta con sé e che vuole condividere offrendo sia in gelateria che in pasticceria preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzati da ingredienti che provengono da territori vocati all'eccellenza. Su Gelq.it è quindi a disposizione del gelatiere e perché no del pasticciere una linea completa di prodotti tra cui le specialità siciliane con la cassata, la pasta cassata, la pasta cannolo, la pasta mandorla di Sicilia il mandarino, i preparati per granite sorbetti per citarne alcuni.
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BASE SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO ELENKA
Elenka
12,01 €Preparato in pasta per semifreddo al cioccolato.
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BASE LATTEPANNA 50 ELENKA 1 KG.
Elenka
13,900 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.
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BASE LATTEPANNA 150 ELENKA 3 KG.
Elenka
11,633 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela. -
BASE PREZIOSA 250 ELENKA 2,5 KG.
Elenka
9,400 €/KGBase bianca utilizzabile sia “a freddo” che “a caldo”. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
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BASE OPTIMA 30 - 1 KG.
Elenka
12,040 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 30 gr. per litro di miscela. -
BASE STECCO ELENKA - GELATO SU STECCO - 5 KG.
Elenka
6,498 €/KGBase bianca da lavorarare in planetaria, per la preparazione degli stecchi gelato.
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BASE DARILOI ELENKA - 5 KG.
Elenka
9,922 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela. -
BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG.
Elenka
6,968 €/KGBase bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. Dosaggio 500 gr. per litro di miscela. -
BASE CIOQUICK BIANCO ELENKA - 1,6 Kg.
Elenka
8,806 €/KGBase completa al cioccolato bianco, utilizzabile sia a caldo che a freddo. Dosaggio 650 gr. per litro di miscela. -
BASE GRAN YOGA 500 ELENKA - YOGURT - 1,5 KG.
Elenka
9,713 €/KGBase completa allo yogurt, utilizzabile sia per gelato che per soft e crema fredda.
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BASE NATURALL - 1 KG.
Elenka
8,630 €/KGBase senza additivi, da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.
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BASE MILK CREAM ELENKA 1 KG.
Elenka
9,780 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.
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BASE 100 F ELENKA 1 KG.
Elenka
10,360 €/KGBase bianca per utilizzo a freddo. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela. -
BASE DAILYCREAM ELENKA 3 KG.
Elenka
10,317 €/KGBase bianca da pastorizzare. Dosaggio 150 gr. per litro di miscela. -
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