Basi gelato senza latte
Basi gelato senza latte e derivati. Basi in polvere senza latte e derivati del latte. Ideali per per la preparazione di gelati gli intolleranti. Basi gelato senza latte selezionate per te da Gelq.it dai migliori produttori italiani.
Sottocategorie
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NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA
Rubicone
281,59 €Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.
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BASE VEGETALFRUIT 50
Rubicone
133,36 €Sorbetti strutturati, sapori esaltati senza rapido sgocciolamento. -
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INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO
Rubicone
104,24 €Emulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare. -
BASE VEGETALFRUIT 70
Rubicone
131,29 €Per sorbetti spatolabili, cremosi, ottima conservazione in vetrina. -
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CACAO PLUS
Rubicone
174,93 €Selezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.
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INTEGRATORE DIGEL MIX 60
Rubicone
77,37 €Miscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento. -
INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50
Rubicone
120,29 €Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.
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INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA
Rubicone
120,29 €Mix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta. -
INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50
Rubicone
131,20 €Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta. -
BASE 120 COMPLET USA
Rubicone
106,09 €Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.