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PASTA CARAMELLO BURRO SALATO PER GELATO 3 KG. - BIGATTON
Pasta caramello burro salato, il vero caramello di panna e burro con la giusta dose di sale.
CONFEZIONE
Secchiello da 3 kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Pasta caramello burro salato, il vero caramello di panna e burro con la giusta dose di sale. Pasta prodotto con pochi ingredienti selezionati: burro di qualità, panna fresca, zucchero insieme a un giusto tocco di sale che compongono questo nuovo e accattivante prodotto per la gelateria artigianale. Da utilizzare con il variegato Bigatton al Caramello salato ricco di intrusioni croccanti.
Dosaggio: 70/150 gr. per litro di miscela.
VIDEO RICETTA
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