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BASE PERSONALIZZATA ELENKA 5 KG.
Base bianca completa ad alta grammatura, per utilizzo a freddo. Dosaggio 500 gr. per litro di miscela.
PRODUTTORE
CONFEZIONE
Sacchetti da 5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Prodotto da impiegare in gelateria per ottenere una crema base già
pre-bilanciata di grassi, zuccheri, latte in polvere magro e grasso,
emulsionanti e stabilizzanti. Questa base si può arricchire con panna
o latte fresco a piacimento.
Dose di impiego: gr. 500 per litro di acqua o latte.
Dose di impiego: gr. 500 per litro di acqua o latte.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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