Cioccolato Soft Leagel è una base per gelato artigianale soft in polvere, perfettamente stabilizzata e ricca di latte e proteine, per gelato soft al cioccolato: si aggiunge solo acqua.

Con 400 g di prodotto e un litro d'acqua la miscela è pronta per la macchina soft: il soft al cioccolato si serve da solo o in versione twist con il soft bianco, in coni e coppette.

Ideale per: coni soft al cioccolato e sundae.

Caratteristiche: grassi vegetali di cocco, senza glutine.

Uso: mescolare con acqua e versare nella macchina soft.

Dosaggio: 400 g di prodotto per 1 litro di acqua.

Lavorazione: a freddo.