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Elenco dei prodotti Martini Gelato

Martini Gelato è il marchio di Unigrà dedicato ai Maestri Gelatieri e alla gelateria artigianale. Unigrà, fondata nel 1972 da Luciano Martini, opera da oltre 40 anni nella trasformazione degli oli grassi vegetali e nella produzione di materie prime e semilavorati per il settore dolciario. L’investimento costante in impianti produttivi, tecnologie e ricerca scientifica ha permesso a Unigrà di diventare oggi leader di mercato e punto di riferimento per diversi settori: da quello industriale, a quello retail e Horeca, fino a quello artigianale della pasticceria. Unigrà non è soltanto un’azienda multicanale, ma anche multiprodotto, capace quindi di rispondere a ogni esigenza del mercato con soluzioni innovative, standard qualitativi elevati e il massimo grado di servizio. Il suo core business, inizialmente focalizzato su grassi e margarine, si è diversificato negli anni con altre categorie di prodotto: cioccolato e surrogati, creme vegetali UHT, creme spalmabili, creme idrate e glasse aspecchio, zuccheri, mix e miglioratori per la pasticceria e la panificazione e prodotti per gelateria.

  • PASTA NOCCIOLA CREMOSITA DIAMANTE - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, veg
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    PASTA NOCCIOLA CREMOSITA DIAMANTE - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 26,033 €/KG

    Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

  • PASTA NOCCIOLA DIAMANTE CREMOSA 10 KG. - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e de
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    PASTA NOCCIOLA DIAMANTE CREMOSA 10 KG. - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 194,94 €

    Pasta nocciola stabilizzata e aromatizzata. Dalla tostatura spinta.

  • BRUNELLA CROK CRISPIES BIANCA 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; C
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    BRUNELLA CROK CRISPIES BIANCA 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 7,068 €/KG
    Crema al cioccolato bianco arricchita da una pioggia di riso soffiato. Con il 15% di riso soffiato.
  • BRUNELLA NOCCIOCREM 5 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confezione:
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    BRUNELLA NOCCIOCREM 5 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 7,642 €/KG

    Brunella Nocciocrem con il 6% di nocciole dall'ottimo rapporto qualità prezzo.

  • EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA BAG IN A BOX 5,75 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e d
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    EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA BAG IN A BOX 5,75 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 3,649 €/KG

    Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

  • BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, v
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    BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 3,313 €/KG

    Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

  • CREMA VEGETALE MASTER GOURMET GOLD - MASTER MARTINI | Martini Gelato | Confezione: tetra-brick da 1 l. | Crema vegetale UHT NON
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    CREMA VEGETALE MASTER GOURMET GOLD - MASTER MARTINI

    Martini Gelato

    -5% 4,450 €/KG
    Crema vegetale UHT NON zuccherata, con panna per condimenti e preparazioni.
  • KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivat
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    KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 15,730 €/PZ

    Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

  • VARIEGATO SUMMER PARTY - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, s
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    VARIEGATO SUMMER PARTY - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 11,013 €/KG

    Variegato summer party è un variegato dal gusto tropicale con mango alphonso e ananas, sia in polpa che pezzi.

  • VARIEGATO FRAGOLA DELUXE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    VARIEGATO FRAGOLA DELUXE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 16,080 €/KG

    Variegato fragola deluxe, con 20% di fragoline semicandite intere.

  • VARIEGATO ACERO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza gr
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    VARIEGATO ACERO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 12,267 €/KG

    Variegato acero con il 15% di di sciroppo d'acero.

  • VARIEGATO MIRTILLO NERO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    VARIEGATO MIRTILLO NERO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 13,267 €/KG

    Variegato mirtillo nero è un variegato realizzato con il 50% di mirtillo nero selvatico, sia in polpa che in pezzi.

  • VARIEGATO SALTED TOFFEE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati, senza
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    VARIEGATO SALTED TOFFEE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 11,707 €/KG

    Variegato salted toffee è un variegato al gusto di mou.

  • VARIEGATO PASSION FRUIT - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    VARIEGATO PASSION FRUIT - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 15,330 €/KG

    Variegato con il 75% di passion fruit.

  • VARIEGATO LIME - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza gra
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    VARIEGATO LIME - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 11,397 €/KG
    Variegato Lime, con il 50% di succo di lime e scorze di limone candite, dal colore brillante.
  • VARIEGATO FICO - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza grassi id
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    VARIEGATO FICO - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    -5% 10,397 €/KG

    Variegato fico, con ben il 75% di fichi.

  • VARIEGATO ARANCIA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    VARIEGATO ARANCIA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 13,400 €/KG

    Variegato arancia, caratterizzato da una piacevole nota amara, con il 60% di arance.

  • VARIEGATO MELAGRANA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
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    VARIEGATO MELAGRANA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 12,207 €/KG

    Variegato melegrana, per tutte le stagioni, perfetto in autunno.

  • VARIEGATO LAMPONE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    VARIEGATO LAMPONE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 16,080 €/KG

    Variegato lampone realizzato con il 60% di lamponi, in polpa.

  • VARIEGATO ALBICOCCA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senz
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    VARIEGATO ALBICOCCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 11,457 €/KG
    Variegato albicocca, realizzato con il 50% albicocche, in polpa e pezzi.
  • VARIEGATO SIGNOR STRUDEL - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Confezione: secchiello da 3 kg. | Variegato Signor Strudel, u
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    VARIEGATO SIGNOR STRUDEL - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 15,403 €/KG

    Variegato Signor Strudel, un tripudio di sapori con mele, oltre a uvetta sultanina, pinoli e cannella.

  • VARIEGATO BLACK KISS LIQUERIZIA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza latte e derivati, vegan, senza g
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    VARIEGATO BLACK KISS LIQUERIZIA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 17,307 €/KG
    Variegato Black Kiss, un variegato alla liquirizia dal colore nero intenso e un gusto deciso da provare anche come Pasta Aromatizzante.
  • VARIEGATO ZENZERO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan, senza
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    VARIEGATO ZENZERO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 13,267 €/KG
    Variegato zenzero, con aggiunte di zenzero candito.
  • VARIEGATO AMARENA RUBINO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan,
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    VARIEGATO AMARENA RUBINO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 12,517 €/KG
    Variegato amarena rubino, dal colore acceso e vivace.