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Elenco dei prodotti Elenka

Elenka con i propri prodotti per gelateria e pasticceria racconta una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo ed in Sicilia. Una grande eredità che Elenka porta con sé e che vuole condividere offrendo sia in gelateria che in pasticceria preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzati da ingredienti che provengono da territori vocati all'eccellenza. Su Gelq.it è quindi a disposizione del gelatiere e perché no del pasticciere una linea completa di prodotti tra cui le specialità siciliane con la cassata, la pasta cassata, la pasta cannolo, la pasta mandorla di Sicilia il mandarino, i preparati per granite sorbetti per citarne alcuni.

  • BASE PREZIOSA 100 ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca da per u
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    BASE PREZIOSA 100 ELENKA 1 KG.

    Elenka

    10,720 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 100 gr. per litro di miscela.

  • BASE PREZIOSA P/F 50 ELENKA 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base bianca da pe
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    BASE PREZIOSA P/F 50 ELENKA 1 KG.

    Elenka

    12,040 €/KG

    Base bianca da per utilizzo sia a caldo che a freddo. Dosaggio 50 gr. per litro di miscela.

  • VARIEGATO FANTA FRUTTA PERA | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Crema per variegare
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    VARIEGATO FANTA FRUTTA PERA

    Elenka

    5,513 €/KG

    Crema per variegare a base di pere.

  • VARIEGATO FANTA FRUTTA ARANCIO | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Crema per varieg
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    VARIEGATO FANTA FRUTTA ARANCIO

    Elenka

    5,513 €/KG

    Crema per variegare a base di arance.

  • VARIEGATO FANTA FRUTTA FRAGOLA | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Crema per varieg
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    VARIEGATO FANTA FRUTTA FRAGOLA

    Elenka

    5,513 €/KG

    Crema per variegare a base di fragole.

  • VARIEGATO FANTA FRUTTA FRUTTI BOSCO | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Crema per v
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    VARIEGATO FANTA FRUTTA FRUTTI BOSCO

    Elenka

    5,747 €/KG

    Crema per variegare preparata a base di frutti di bosco.

  • VARIEGATO FANTA FRUTTA LIMONE | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Crema per variega
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    VARIEGATO FANTA FRUTTA LIMONE

    Elenka

    5,513 €/KG

    Crema per variegare a base di limoni.

  • VARIEGATO FANTAFRUTTA PISTACCHIO 3 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta
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    VARIEGATO FANTAFRUTTA PISTACCHIO 3 KG - ELENKA

    Elenka

    21,400 €/KG

    Fantafrutta pistacchio è una crema per variegatura e farcitura di alta qualità con il 55% di pistacchi.

  • PASTA PESCA GIALLA SETTEMBRINA COLORANTI NATURALI | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta
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    PASTA PESCA GIALLA SETTEMBRINA COLORANTI NATURALI

    Elenka

    9,393 €/KG

    Crema per variegare a base di peche gialle.

  • FANTA CRUMBLE ROSSO - 2,5 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: crumble | Crumble croccant
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    FANTA CRUMBLE ROSSO - 2,5 KG - ELENKA

    Elenka

    7,292 €/KG

    Crumble croccante per variegare realizzato con frutti rossi e zucchero di canna.

  • TOPPING FRAGOLA ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglie pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire a b
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    TOPPING FRAGOLA ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Crema per guarnire a base di fragole.

  • PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA | Elenka | Confezione: sacchetto da 5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Preparato da forno pe
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    PREPARATO MIX PER PAN DI SPAGNA

    Elenka

    4,822 €/KG
    Preparato da forno per realizzare il pan di spagna.
  • TOPPING AMARENA ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire a b
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    TOPPING AMARENA ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Crema per guarnire a base di amarena.

  • TOPPING CAFFÈ ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire a bas
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    TOPPING CAFFÈ ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Crema per guarnire a base di caffè.

  • TOPPING CARAMELLO ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di pr
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    TOPPING CARAMELLO ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,530 €/KG

    Crema per guarnire a base di caramello.

  • TOPPING CIOCCOLATO ELENKA - 1Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire a
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    TOPPING CIOCCOLATO ELENKA - 1Kg.

    Elenka

    7,800 €/KG

    Crema per guarnire a base di cioccolato.

  • BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg; Tipo di prodotto: pasticceria | Prepar
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    BASE MONTELENKA PER SEMIFREDDO - ELENKA - 1 KG.

    Elenka

    5,690 €/KG

    Preparato neutro montante per semifreddi da usare con latte.

  • TOPPING FRUTTI DI BOSCO ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: scatola da 8 kg. - 8 bottiglie pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: top
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    TOPPING FRUTTI DI BOSCO ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Crema per guarnire a base di frutti di bosco.

  • AMARENE IN GOVERNO COLORI NATURALI | Elenka | Confezione: secchiello da 6 kg.; Tipo di prodotto: variegati frutta | Amarene inte
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    AMARENE IN GOVERNO COLORI NATURALI

    Elenka

    6,658 €/KG
    Amarene intere per decorare e variegare. Colori naturali.
  • VARIEGATO FANTA NOCCIOLA 3 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini |
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    VARIEGATO FANTA NOCCIOLA 3 KG - ELENKA

    Elenka

    9,333 €/KG

    Variegato realizzato con crema di nocciole.

  • CREMA DULCE DI LATTE | Elenka | Confezione: secchielli da 7 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Variegato al gust
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    CREMA DULCE DI LATTE

    Elenka

    16,097 €/KG

    Variegato al gusto di dulce de leche.

  • TOPPING KIWI ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire a base
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    TOPPING KIWI ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Crema per guarnire a base di kiwi.

  • TOPPING WHISKY ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Topping whiskey, crema
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    TOPPING WHISKY ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    4,520 €/KG

    Topping whiskey, crema per guarnire al gusto whisky.

  • TOPPING SEA SALT ELENKA 1Kg - CARAMELLO SALATO | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema
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    TOPPING SEA SALT ELENKA 1Kg - CARAMELLO SALATO

    Elenka

    4,750 €/KG

    Crema per guarnire a base di caramello salato.