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Elenco dei prodotti Elenka

Elenka con i propri prodotti per gelateria e pasticceria racconta una storia millenaria di tradizioni e di culture che si sono avvicendate nel Mediterraneo ed in Sicilia. Una grande eredità che Elenka porta con sé e che vuole condividere offrendo sia in gelateria che in pasticceria preparati di altissima qualità, dal gusto autentico e fedeli alle più antiche ricette, valorizzati da ingredienti che provengono da territori vocati all'eccellenza. Su Gelq.it è quindi a disposizione del gelatiere e perché no del pasticciere una linea completa di prodotti tra cui le specialità siciliane con la cassata, la pasta cassata, la pasta cannolo, la pasta mandorla di Sicilia il mandarino, i preparati per granite sorbetti per citarne alcuni.

  • CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg. | Elenka | Confezione: secchiello da 12 kg.; Tipo di prodotto:
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    CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.

    Elenka

    4,073 €/KG

    Confettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.

  • CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG

    Elenka

    3,278 €/KG
    Confettura di amarena con il 35% di frutta.
  • CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG. | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura
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    CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    3,278 €/KG
    Confettura di fragola con il 35% di frutta.
  • PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG | Elenka | Confezione: secchiello da 14 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e
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    PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG

    Elenka

    3,249 €/KG
    Purea di albicocche per pasticceria.
  • COPERTURA BIANCA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura bianca per gelati su stec
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    COPERTURA BIANCA

    Elenka

    9,632 €/KG

    Copertura bianca per gelati su stecco e ricoperti.

  • COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura gi
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    COPERTURA GIALLA FRUTTO SOMALO - BANANA

    Elenka

    12,040 €/KG
    Copertura gialla al gusto banana per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA ROSSA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura rossa al gusto frutti ross
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    COPERTURA ROSSA

    Elenka

    12,804 €/KG
    Copertura rossa al gusto frutti rossi per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA NOCCIOLA | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura al gusto nocciola per g
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    COPERTURA NOCCIOLA

    Elenka

    12,172 €/KG
    Copertura al gusto nocciola per gelati su stecco e ricoperti.
  • COPERTURA PANORMUS | Elenka | Confezione: secchiello da 5,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura tradizionale al cioccol
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    COPERTURA PANORMUS

    Elenka

    10,891 €/KG
    Copertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella.
  • COPERTURA VERDE PISTACCHIO | Elenka | Confezione: secchielli da 2,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura verde al gusto
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    COPERTURA VERDE PISTACCHIO

    Elenka

    14,280 €/KG
    Copertura verde al gusto pistacchio e mandorla per gelati su stecco e ricoperti.
  • CREMA PISTACCHIO GOLOSO | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema croccant
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    CREMA PISTACCHIO GOLOSO

    Elenka

    24,833 €/KG
    Crema croccante per variegare al gusto di pistacchio con cereali.
  • VARIEGATO FANTA BROWNIES | Elenka | Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema per var
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    VARIEGATO FANTA BROWNIES

    Elenka

    19,067 €/KG
    Crema per variegare al gusto cioccolato.
  • VARIEGATO FANTA CROCKELLA BIANCA | Elenka | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini | Crema
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    VARIEGATO FANTA CROCKELLA BIANCA

    Elenka

    5,600 €/KG

    Crema per variegare con cereali croccanti e cioccolato bianco.

  • BASE CONCA D'ORO MELONE 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO MELONE 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto melone.

  • BASE CONCA D'ORO ANGURIA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO ANGURIA 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto anguria.

  • BASE CONCA D'ORO ARANCIA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO ARANCIA 500 ELENKA

    Elenka

    7,940 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto arancia.

  • BASE CONCA D'ORO FRAGOLA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO FRAGOLA 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto fragola.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONCELLO 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base compl
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    BASE CONCA D'ORO LIMONCELLO 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare il gelato gusto limoncello.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONE 100 | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa per reali
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    BASE CONCA D'ORO LIMONE 100

    Elenka

    12,900 €/KG

    Base completa per realizzare il gelato gusto limone.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONE 50 | Elenka | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa per realiz
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    BASE CONCA D'ORO LIMONE 50

    Elenka

    10,500 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto limone.

  • BASE CONCA D'ORO LIMONE 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO LIMONE 500 ELENKA

    Elenka

    8,467 €/KG

    Base completa per realizzare il gelato gusto limone.

  • BASE CONCA D'ORO ANANAS 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa
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    BASE CONCA D'ORO ANANAS 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto ananas.

  • BASE CONCA D'ORO PESCA 500 ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base completa p
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    BASE CONCA D'ORO PESCA 500 ELENKA

    Elenka

    8,600 €/KG

    Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto pesca.

  • BASE HIPOSOYA ELENKA - SOIA IPOCALORICA - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Bas
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    BASE HIPOSOYA ELENKA - SOIA IPOCALORICA - 1 KG.

    Elenka

    10,890 €/KG

    Base alla soia gusto vaniglia, dolcificata con fruttosio, senza zucchero (saccarosio), per gelati ipocalorici.