LOVERIA BIANCA - 5,5 Kg. CREMINO GELATO
Crema per variegare gusto cioccolato bianco.
CONFEZIONE
Secchiello da 5,5 kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Loveria è un’irresistibile crema per la gelateria artigianale. Morbida e dal gusto intenso è ideale per variegare il gelato, decorare semifreddi, glassare torte, guarnire l’interno del cono, farcire crêpes e per preparare il goloso cremino gelato. Grazie alla sua particolare struttura, Loveria può essere anche gustata tal quale oppure mantecata per creare nuove e originali proposte.
DOSAGGIO
Variegati e cremini: a piacere per variegare il gelato o per creare gli strati del cremino gelato.
Come gelato: mixare 1800 gr. di Loveria con 2,4 lt. di latte caldo e mantecare.
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