Delipaste Ovetto Fabbri 1905è una pasta aromatizzante dal gusto pieno di crema al latte leggermente vanigliata. Conferisce al gelato una sensazione di cremosità, corposità e una tipica persistenza al palato

Prodotto gluten free, è pensato per professionisti del settore alimentare che desiderano offrire creazioni artigianali dal sapore autentico e distintivo.

Le paste aromatizzanti Delipaste Fabbri sono studiate per garantire massima resa, costanza e facilità d’uso in ogni preparazione: gelati, semifreddi, mousse, creme, prodotti di pasticceria e dessert gourmet. Grazie alla loro concentrazione, bastano piccoli dosaggi per esaltare il gusto e valorizzare ogni ricetta.

Dosaggio consigliato: 60-100 g per litro di miscela.