CioccoNocciola Variegato Leagel è una crema al gusto di nocciola al 50% e cacao delicato arricchita da una pioggia di granella di nocciole pralinate. Resta morbido a temperatura negativa e mantiene una tenuta stabile in vetrina.

Con il 50% di nocciola e le pepite pralinate, ogni cucchiaiata alterna crema e croccante: il variegato arricchisce fior di latte e crema e crea un gusto goloso da proporre anche nelle torte gelato.

Ideale per: variegatura di fior di latte, nocciola e crema, coni farciti e semifreddi.

Abbinamenti consigliati: fiordilatte, gelato alla nocciola, al cioccolato e alla crema.

Caratteristiche: 50% nocciola, granella di nocciole pralinate, senza glutine.

Uso: stendere a strisce sul gelato appena mantecato o usare per decorare e farcire.

Dosaggio: a piacere.